หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในสูตรพีช สูตรนี้กำลังจะขโมยการแสดงส่งท้ายปีนี้! ตรวจสอบการเตรียมการทีละขั้นตอน
หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่า ของหวาน สำหรับมื้อค่ำวันปีใหม่ นี่คือเคล็ดลับที่จะโดน! เวลาแห่งการเฉลิมฉลองมาถึงแล้ว และสิ่งนี้จำเป็นต้องทำให้ดีที่สุด การได้อยู่กับครอบครัวเป็นช่วงเวลาพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากหลายปีแห่งความวุ่นวายในช่วงที่มีโรคระบาด
อ่านเพิ่มเติม: ความสุขของมะพร้าวเย็น: ตรวจสอบสูตรเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเค้กแสนอร่อยนี้
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
มีเหตุผลมากมายที่ควรเฉลิมฉลองเมื่อเห็นทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกัน และไม่มีวิธีใดที่ดีไปกว่าการได้ดื่มด่ำกับของหวานดีๆ หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของขนมที่มี ผลไม้, รู้ว่าอันนี้จะทำให้คุณแทบลืมหายใจ มันอร่อยมาก!
ไอศกรีมลูกพีชกับ dulce de leche
วัตถุดิบ
- นมสด 600 มล.
- นมครีม 1 กล่อง;
- นมข้นหวาน 1 กล่อง;
- แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
- 3 ไข่แดงร่อน;
- ช็อคโกแลตขาวสับ 50 กรัม
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- dulce de leche 3 ช้อนโต๊ะ
เพื่อประกอบขนม
- ครีมนม;
- ลูกพีชสับ 350 กรัมในน้ำเชื่อม
- ลูกพีชหั่นบาง ๆ ในน้ำเชื่อมสำหรับตกแต่ง
- บิสกิตแป้งข้าวโพด 200 กรัม
วิธีการเตรียม
สำหรับครีม
- ในกระทะ ละลายแป้งข้าวโพดในนม ผสมกับไข่แดง ครีม นมข้น ไวท์ช็อกโกแลต และเนย คนให้เข้ากันก่อนจุดไฟ
- จากนั้นนำไปตั้งไฟกลาง คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมเริ่มเดือด หลังจากนั้นผัดต่ออีก 3 นาทีแล้วปิด
- แยกครีมครึ่งหนึ่งออกเป็นสองภาชนะ ในหนึ่งในนั้นให้เพิ่ม dulce de leche และผสม ปิดฝาชามทั้งสองและพักไว้ในตู้เย็น
การประกอบขนม
- เลือกจานที่คุณต้องการ วางด้วย dulce de leche รวมถึงด้านข้าง จากนั้นเพิ่มชั้นของครีมผสมกับ dulce de leche
- เรียงเป็นชั้นของบิสกิต ครีมที่เหลือผสมกับ dulce de leche แล้วเพิ่มชั้นของลูกพีช
- เพิ่มคุกกี้อีกชั้น ใส่ไวท์ช็อกโกแลตและใช้ลูกพีชที่เหลือ
- ผสมลูกพีชในครีมที่เหลือและสร้างชั้นบนสุดเพื่อเสร็จสิ้นการตกแต่งตามที่คุณต้องการ
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง พร้อมเสิร์ฟ