รู้ประโยชน์ของขิง

มักใช้ในการปรุงอาหาร ขิงยังเป็นที่รู้จักในด้านสรรพคุณทางยาอีกด้วย นอกจากนี้รากยังมีความเข้มข้นสูงของ 6-gingerol และ 8-gingerol ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งมีผลต่อสุขภาพของมนุษย์ อ่านต่อและตรวจสอบ ขิงมีประโยชน์อย่างไร!

รากนี้มีคุณสมบัติ thermogenic ส่งเสริมการเร่งการเผาผลาญ ขิงมีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย ขิงถูกใช้เป็นยาที่มีศักยภาพในอินเดียและจีน ซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารส่วนใหญ่ของพวกเขา

อ่านเพิ่มเติม: Zucchini Chips with Parmesan: ของว่างอร่อยมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของขิงต่อสุขภาพของเรานั้นมีมากมายเหลือคณานับ ฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระพร้อมกับแร่ธาตุที่สำคัญเช่นแมกนีเซียมและโพแทสเซียมช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง อ่านต่อและเรียนรู้คุณประโยชน์หลักของขิง

ตรวจสอบประโยชน์ของขิง

ช่วยในการควบคุมเบาหวาน

ขิงสามารถลดระดับโปรตีนทั้งหมดที่มีอยู่ในปัสสาวะและย้อนกลับโปรตีนในปัสสาวะ ซึ่งเป็นภาวะที่มีปริมาณโปรตีนในปัสสาวะสูงกว่าปกติ นอกจากนี้รากนี้ช่วยลดระดับไขมันในเลือด จากการวิจัย การปรากฏตัวของจินเจอร์รอลยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบย่อยอาหารและส่งเสริมการควบคุมโรคเบาหวานประเภท 2

ช่วยในการกระชับสัดส่วน

เนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความร้อน ขิงจึงช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย ทำให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารและลดการดูดซึมไขมันซึ่งช่วยในกระบวนการกระชับสัดส่วน

การวิจัยอ้างว่าชาที่ปรุงด้วยรากสามารถเพิ่มค่าใช้จ่ายแคลอรี่ได้ ด้วยวิธีนี้ขิงทำให้การเผาผลาญไขมันในร่างกายถูกกระตุ้นโดยการเร่งการเผาผลาญของร่างกาย

ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้บริโภครากเพื่อเพิ่มการพัฒนาแอนติบอดีในร่างกาย

ขิงอุดมไปด้วยส่วนประกอบของวิตามินซีและบี ซึ่งมีผลให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างถูกต้อง ดังนั้น การใช้ขิงอย่างต่อเนื่องจึงช่วยหลีกเลี่ยงอาการไข้หวัดและหวัด เป็นต้น

มีประสิทธิภาพในการลดอาการปวดประจำเดือน

ในระหว่างการกำจัดเลือดประจำเดือน ผู้หญิงจะเป็นตะคริวเนื่องจากการบีบตัวของมดลูก ในกรณีนี้ขิงทำให้อาการปวดกระดูกเชิงกรานลดลงเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ข้อมูลนี้เป็นผลจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ดำเนินการและเผยแพร่อย่างกว้างขวางโดย Journal of Alternative and Complementary Medicine

ช่วยในการต้านมะเร็ง

มีการศึกษาต่อเนื่องหลายชิ้นในบราซิลและประเทศอื่นๆ ที่ระบุถึงประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของขิงสำหรับการรักษาทางเลือกในการต่อต้านมะเร็งบางชนิด นั่นเป็นเพราะขิงที่มีอยู่ในขิงมีพลังในการต้านอนุมูลอิสระสูง

นอกจากนี้ยังสามารถพบสารต่างๆ เช่น ซิงจิบีรีน เคอร์คูมีน และฟาร์นีซีน ในราก ซึ่งร่วมกันต่อสู้กับอนุมูลอิสระในร่างกาย ดังนั้นจึงป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง นอกเหนือจากการลดการเพิ่มจำนวน

หากคุณชอบเนื้อหานี้แล้วล่ะก็ คลิกที่นี่ เพื่ออ่านบทความเพิ่มเติมเช่นนี้!