มะละกอเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและอเมริกากลาง และเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ไฟเบอร์ และโพแทสเซียม
แม้จะมีคุณสมบัติที่สำคัญมากมาย แต่สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังเมื่อรวมมะละกอกับอาหารอื่น ๆ ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่ได้ระบุไว้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นโปรตีน
ดูเพิ่มเติม
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
กาแฟเอสเปรสโซเป็นพันธมิตรในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ การวิจัยกล่าว
เอนไซม์ที่มีอยู่ในมะละกอสามารถรบกวนการย่อยอาหารบางชนิด โดยเฉพาะโปรตีน
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วมะละกอจะถือว่าดีต่อสุขภาพ แต่จริงๆ แล้ว จำเป็นต้องพิจารณาการมีปฏิสัมพันธ์นี้กับอาหารอื่นๆ เพื่อการย่อยอาหารที่เหมาะสม
อย่ากินมะละกอกับอาหารเหล่านี้
เอนไซม์ปาเปนซึ่งเป็นคุณสมบัติทางโภชนาการของมะละกอรบกวนการย่อยของผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์โดยตรง ดังนั้นเมื่อบริโภคมะละกอพร้อมกับอาหารเหล่านี้ อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องอืดและมีแก๊ส
นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าไม่ควรบริโภคมะละกอร่วมกับผักและผลไม้อื่นๆ โดยเฉพาะผักและผลไม้ที่มีกรดเข้มข้นสูง ส่วนผสมนี้อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เนื่องจากเอนไซม์ที่มีอยู่ในมะละกอรบกวนการย่อยคาร์โบไฮเดรต
ด้านล่างเราแยกรายการอาหารที่ไม่ควรบริโภคกับมะละกอ:
มะเขือเทศ
สำหรับผู้เชี่ยวชาญแล้ว ทั้งมะเขือเทศและมะละกอมีสภาพเป็นกรด อาจทำให้เกิดกรดไหลย้อนและอาการเสียดท้องได้
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
การผสมมะละกอกับผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้มหรือมะนาว อาจทำให้มีรสเปรี้ยวและอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารได้
เนื่องจากทั้งมะละกอและผลไม้รสเปรี้ยวมีวิตามินซีสูงและถือเป็นอาหารที่เป็นกรด
อาหารทอด
ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารทอด เช่น ไก่ทอดหรือเฟรนช์ฟรายกับมะละกอ เพราะอาจทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารได้ ความจริงก็คือไม่มีใครสามารถสร้างชุดค่าผสมนี้ได้ แต่ก็ยังมีความสำคัญที่จะต้องชี้ให้เห็น!
ผลิตภัณฑ์นม
อย่ากินเนยแข็ง นม หรือเนยกับมะละกอ ส่วนผสมนี้อาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายอย่างรุนแรงและปวดท้องเนื่องจากเอนไซม์ในมะละกอ
คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ