แบบฝึกหัดเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสสาร (พร้อมเทมเพลตความคิดเห็น)

ทดสอบความรู้ของคุณด้วย 10 คำถาม ต่อไปเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสสาร ขจัดข้อสงสัยเกี่ยวกับหัวข้อด้วยความคิดเห็นหลังข้อเสนอแนะ

คำถามที่ 1

สำหรับประเภทของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นนั้นสามารถระบุได้ว่า

ก) การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในระดับมหภาคเท่านั้น

ข) การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่สามารถย้อนกลับได้ในองค์ประกอบทางเคมีและสถานะทางกายภาพของวัสดุ

ค) การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพจะเปลี่ยนรูปลักษณ์ของวัสดุแต่คงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของมัน การเปลี่ยนแปลงทางเคมีพิสูจน์ได้จากการก่อตัวของสารใหม่

d) เราสามารถแยกความแตกต่างของการเปลี่ยนแปลงทางเคมีจากการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพโดยการวิเคราะห์การย้อนกลับของการเปลี่ยนแปลงในสถานะทางกายภาพ

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพจะเปลี่ยนรูปลักษณ์ของวัสดุ แต่องค์ประกอบของวัสดุยังคงเหมือนเดิม เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เอกลักษณ์ของวัสดุจะเปลี่ยนไปเมื่อสารใหม่ก่อตัวขึ้น

คำถาม2

ปรากฏการณ์ทางกายภาพมีลักษณะที่ไม่เปลี่ยนแปลงธรรมชาติของสสาร ดังนั้น,

ก) ไม่มีการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพเฉพาะในคุณสมบัติทางเคมี

b) แก้ไขเฉพาะคุณสมบัติทั่วไปเท่านั้น

ค) รูปร่าง ขนาด ลักษณะที่ปรากฏและสภาพร่างกายอาจเปลี่ยนแปลงได้ แต่องค์ประกอบไม่สามารถทำได้

d) สารใหม่สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการจัดเรียงอะตอมใหม่ในวัสดุเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

ในปรากฏการณ์ทางกายภาพ สารจะคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของมัน ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงสามารถเกิดขึ้นได้ในรูปร่าง ขนาด ลักษณะที่ปรากฏ และสถานะทางกายภาพ

ก) ผิด เนื่องจากไม่มีการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของสสารในการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ คุณสมบัติทางเคมีของสสารจึงยังคงเหมือนเดิม

ข) ผิด คุณสมบัติทั่วไป เช่น มวล ปริมาตร และความเฉื่อยนำไปใช้กับวัสดุใดๆ โดยไม่คำนึงถึงรัฐธรรมนูญ

ง) ผิด การก่อตัวของสารใหม่แสดงถึงลักษณะการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

คำถาม 3

สังเกตสถานการณ์ต่อไปนี้และเลือกทางเลือกที่ถูกต้อง

ฉัน. บดเมล็ดกาแฟ

ครั้งที่สอง แปลงแท่งทองแดงเป็นเส้นลวด

สาม. เผากระดาษ

IV. การระเบิดของดอกไม้ไฟ

วี เปลือกกล้วยเน่า

การก่อตัวของสารใหม่เกิดขึ้นในสถานการณ์ใดบ้าง ซึ่งพิสูจน์การเกิดขึ้นของปรากฏการณ์ทางเคมี?

ก) I, II และ III

b) III, IV และ V

ค) I, III และ V

ง) I, II และ IV

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

ฉัน. ผิด. การบดจะทำให้ขนาดของกาแฟเปลี่ยนไป

ครั้งที่สอง ผิด. การทำลวดจากแท่งจะเปลี่ยนเฉพาะรูปร่างของทองแดง

สาม. ถูกต้อง. การเปลี่ยนแปลงทางเคมีแสดงให้เห็นได้จากการเกิดถ่านหินและการปล่อยควัน

IV. ถูกต้อง. การเปลี่ยนแปลงทางเคมีเห็นได้จากการเปลี่ยนแปลงของสี

วี ถูกต้อง. การก่อตัวของเม็ดสีในเปลือกกล้วยเป็นผลมาจากปฏิกิริยาการสลายตัว ซึ่งเห็นได้จากการเปลี่ยนแปลงของสี

โปรดทราบว่าหลังจากการเผากระดาษ จุดดอกไม้ไฟ และทำให้เปลือกกล้วยเป็นสีน้ำตาล ไม่มีทางที่วัสดุจะกลับคืนสู่สภาพเดิมได้

คำถาม 4

สังเกตทั้งสองสถานการณ์และทำเครื่องหมายทางเลือกที่ถูกต้อง

1. เมื่อให้ความร้อนแก่สิ่งประดิษฐ์ที่เป็นเหล็ก วัสดุจะได้สีแดง เมื่อเย็นตัวลง โลหะจะกลับเป็นสีปกติ

2. เมื่อสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นเหล็กสัมผัสกับอากาศและน้ำเป็นเวลานาน วัสดุนั้นจะมีสีส้มแดง

ก) ในทั้งสองสถานการณ์ เหล็กได้รับการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

b) ในทั้งสองสถานการณ์ เหล็กได้รับการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

c) ไม่มีการเปลี่ยนแปลงในเหล็ก มีเพียงการเปลี่ยนสีเท่านั้น

ง) เมื่อความร้อนและความเย็นของเตารีด มีการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและการสัมผัสกับอากาศและน้ำทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

เตารีดความร้อนและความเย็นไม่เปลี่ยนแปลงองค์ประกอบ ดังนั้นจึงเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

การเกิดออกซิเดชันของเหล็กเมื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่ชื้นเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เรียกว่าสนิม ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีจึงเกิดขึ้น เนื่องจากสารก่อตัวขึ้นและค่อยๆ ทำให้วัสดุเดิมเสื่อมสภาพลง

คำถาม 5

วิเคราะห์สถานการณ์ (คอลัมน์ 1) และสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงสภาพร่างกายที่เกิดขึ้น (คอลัมน์ 2)

คอลัมน์ 1

ฉัน. ต้มน้ำ

ครั้งที่สอง การก่อตัวของลูกเห็บ

สาม. ก้อนน้ำแข็งละลาย

IV. การหายตัวไปของแนฟทาลีน

วี การเกิดขึ้นของน้ำค้าง

คอลัมน์ 2

ที่. การแข็งตัว

ข. ระเหิด

ค. การทำให้กลายเป็นไอ

ง. การควบแน่น

และ. ฟิวชั่น

ลำดับที่ถูกต้องคือ:

ก) I.a, II.d, III.b, IV.e, V.c

b) I.c, II.a, III.e, IV.b, V.d

c) I.d, II.e, III.a, IV.b, V.c

ง) I.e, II.b, III.c, IV.a, V.d

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

ทางเลือกที่ถูกต้อง: b) I.c, II.a, III.e, IV.b, V.d

น้ำเดือด: การกลายเป็นไอซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงจากสถานะของเหลวเป็นก๊าซ

การก่อตัวของลูกเห็บ: การแข็งตัวซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงจากสถานะของเหลวเป็นของแข็ง

การละลายของก้อนน้ำแข็ง: การละลายซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงจากสถานะของแข็งเป็นของเหลว

การหายไปของแนฟทาลีน: การระเหิดซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงจากสถานะของแข็งเป็นสถานะก๊าซ

ลักษณะของน้ำค้าง: การควบแน่นซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงจากสถานะก๊าซเป็นของเหลว

คำถาม 6

จำแนกปรากฏการณ์ต่อไปนี้เป็นสารเคมีและทางกายภาพ

ฉัน. ละลายน้ำตาลในน้ำ

ครั้งที่สอง ละลายเม็ดฟู่ในน้ำ

สาม. น้ำตาลคาราเมล

IV. ส่วนผสมน้ำส้มสายชูและไบคาร์บอเนต

วี ทุบกระป๋องอลูมิเนียม

เลื่อย. การระเหยของอะซิโตน

ก) I, II และ III เป็นปรากฏการณ์ทางเคมี ในขณะที่ IV, V และ VI เป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพ

b) IV, V และ VI เป็นปรากฏการณ์ทางเคมี ในขณะที่ I, II และ III เป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพ

c) II, IV และ V เป็นปรากฏการณ์ทางเคมี ในขณะที่ I, III และ VI เป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพ

d) II, III และ IV เป็นปรากฏการณ์ทางเคมี ในขณะที่ I, V และ VI เป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพ

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

การละลายน้ำตาลในน้ำ การบดกระป๋องอะลูมิเนียม และการระเหยของอะซิโตนจะไม่ทำให้องค์ประกอบของวัสดุเปลี่ยนแปลง ดังนั้นจึงเป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพ

การละลายของเม็ดฟู่และส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและไบคาร์บอเนตจะปล่อยก๊าซ ซึ่งแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

คาราเมลไลเซชั่นคือการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของน้ำตาลเมื่อถึงอุณหภูมิที่กำหนด ซึ่งเกิดการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน

คำถาม 7

(ULBRA/2011) ปีสากลแห่งเคมีเป็นความคิดริเริ่มของ UNESCO (Organization of เพื่อการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรม) และ IUPAC (International Union of Pure Chemistry and สมัครแล้ว). ด้วยสโลแกน "เคมี: ชีวิตของเรา อนาคตของเรา" การระลึกถึงได้รับการอนุมัติในการประชุมสมัชชาใหญ่แห่งสหประชาชาติ ครั้งที่ 63 โดยมี จุดประสงค์เพื่อเฉลิมฉลองความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของวิชาเคมีและการสนับสนุนอย่างมหาศาลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของ มนุษยชาติ. แนวคิดนี้เป็นการระลึกถึงทั่วโลกที่นำเด็ก เยาวชน และผู้ใหญ่มารวมกันผ่านกิจกรรมการศึกษาและการเผยแพร่วิชาเคมี

^{(Química Nova vol.34 no.1 São Paulo 2011)}

กระบวนการใดต่อไปนี้ไม่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมี

ก) การเกิดสนิมบนเล็บ

ข) การเผาไหม้ไม้ในกองไฟ

ค) การระเหยของน้ำทะเล

d) ผลไม้เน่าเปื่อย

จ) อิเล็กโทรไลซิสของน้ำ

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

การเกิดสนิมบนเล็บ การเผาไหม้ของไม้ การเน่าของผลไม้ และอิเล็กโทรไลซิสของน้ำ ทำให้เกิดสารใหม่ ดังนั้นจึงเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

การระเหยเป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพ ซึ่งประกอบด้วยการเปลี่ยนแปลงจากสถานะของเหลวเป็นก๊าซ

คำถาม 8

(FAG/2014) เลือกทางเลือกที่ถูกต้อง

ก) การทำให้เหลวเป็นชื่อที่กำหนดให้กับการเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลว

ข) การระเหิดเกิดขึ้นเมื่อน้ำฝนสัมผัสยางมะตอยร้อน

c) ปรากฏการณ์ทางกายภาพเกิดขึ้นเมื่อไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2) ซึ่งบรรจุอยู่ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกิดการสลายตัว (Photolysis)

d) ระบบประกอบด้วยน้ำแข็งสองก้อนในแก้วน้ำเป็นสามเฟส

จ) ปฏิกิริยาเคมีเกิดขึ้นในกระบวนการย่อยอาหาร

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

ก) ผิด การทำให้เป็นของเหลวสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงจากสถานะก๊าซเป็นของเหลว

ข) ผิด การระเหิดคือการเปลี่ยนสถานะจากของแข็งไปเป็นสถานะก๊าซ เมื่อเม็ดฝนสัมผัสแอสฟัลต์ร้อน จะเกิดการระเหยกลายเป็นไอ

ค) ผิด ปรากฏการณ์ทางเคมีเกิดขึ้น เนื่องจากมีการก่อตัวของน้ำและออกซิเจนในปฏิกิริยาการสลายตัว

ง) ผิด น้ำในสถานะของแข็งและของเหลวถือเป็นระบบสองเฟส

จ) ถูกต้อง อาหารต้องผ่านปฏิกิริยาเคมีในกระบวนการย่อยอาหารเพื่อให้ร่างกายดูดซึม

คำถาม 9

(UCPEL/2011) ที่ความดันบรรยากาศ ไอโอดีนมีจุดหลอมเหลวและจุดเดือดสูงกว่า 100 °C นักเรียนคนหนึ่งใส่ไอโอดีนที่เป็นของแข็งลงในขวดที่สะอาดซึ่งปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ขวดถูกปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นครู่หนึ่ง ก็สังเกตเห็นการก่อตัวของผลึกไอโอดีนบนฝาขวดเนื่องจาก

ก) การระเหิดของไอโอดีน

b) การต้มไอโอดีน

ค) การหลอมไอโอดีน

d) การสลายตัวของไอโอดีน

จ) ปฏิกิริยาเคมีสูงของไอโอดีน

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

เช่นเดียวกับน้ำแข็งแห้งและลูกเหม็น การระเหิดเป็นกระบวนการที่ช้าซึ่งเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติด้วย ไอโอดีนโดยการดูดซับความร้อนและมีลักษณะการเปลี่ยนแปลงจากของแข็งเป็นสถานะก๊าซโดยไม่ผ่าน ของเหลว.

อย่างไรก็ตาม เมื่อสัมผัสกับฝาปิด วัสดุจะกลับสู่สถานะของแข็ง

คำถาม 10

(Enem/2017) อะลูมิเนียมประกอบด้วย Al2O3 ประมาณ 50% เป็นแร่อะลูมิเนียมที่สำคัญที่สุด จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อให้ได้อะลูมิเนียมที่เป็นโลหะ:

1. การละลายของ Al2O3 ดำเนินการในสารละลาย NaOH (aq) ที่ 175 ºC ซึ่งนำไปสู่การก่อรูปของสปีชีส์ที่ละลายได้ NaAI(OH)4 (aq)

2. ด้วยการทำให้เย็นลงของส่วนที่ละลายได้ จะเกิดการตกตะกอนของ Al(OH)3(s)

3. เมื่อ Al(OH)3(s) ถูกทำให้ร้อนถึง 10500°C มันจะสลายตัวเป็น Al2O3(s) และ H2O

4. Al2O3 ถูกถ่ายโอนไปยังถังอิเล็กโทรไลต์และละลายที่อุณหภูมิสูงโดยใช้ฟลักซ์

5. โดยการส่งกระแสไฟฟ้าระหว่างอิเล็กโทรดของเซลล์อิเล็กโทรไลต์ จะได้อะลูมิเนียมที่ลดลงที่แคโทด

ขั้นตอนที่ 1, 3 และ 5 อ้างถึงปรากฏการณ์ตามลำดับ:

ก) เคมี กายภาพ และกายภาพ

ข) กายภาพ กายภาพ และเคมี

ค) กายภาพ เคมี และกายภาพ

ง) เคมี กายภาพ และเคมี

จ) เคมี เคมี และเคมี

ตรวจสอบคำตอบ

คำติชมอธิบาย

ปรากฏการณ์ทางเคมีพิสูจน์ได้จากการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีของสสาร เนื่องจากมีการสร้างสารใหม่

1. ปรากฏการณ์ทางเคมี: การก่อตัวของสาร NaAI(OH)4 เกิดขึ้น

3. ปรากฏการณ์ทางเคมี: การก่อตัวของสาร Al2O3 และ H2O เกิดขึ้น

5. ปรากฏการณ์ทางเคมี: การก่อตัวของสารอะลูมิเนียมที่เป็นของแข็ง

ได้รับความรู้เพิ่มเติมด้วยเนื้อหา:

• การเปลี่ยนแปลงของสสาร
• การเปลี่ยนแปลงทางเคมี
• ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี
• คุณสมบัติของสสาร