NS การกลั่นอย่างง่าย เป็นวิธีการทางกายภาพของการแยกของผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเกิดขึ้นจากของแข็งที่ละลายใน. เท่านั้น ตัวทำละลาย (ของเหลว) ซึ่งแยกส่วนประกอบของเหลวออกจากส่วนประกอบที่เป็นของแข็ง เช่น โซเดียมคลอไรด์ (NaCl) และน้ำ (ชม2อ.)
วิธีนี้ควรใช้เสมอเมื่อวัตถุประสงค์คือเพื่อให้ได้มาซึ่งของเหลวและของแข็งที่ละลายในนั้น แยกจากกันในผู้รับที่ต่างกันเมื่อสิ้นสุดการแยก สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเมื่อเราทำวิธีการระเหยบน a ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ของ NaCl และ H2O ตัวอย่างเช่น เนื่องจากเมื่อน้ำระเหย มีเพียงเกลือเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในภาชนะ เนื่องจากน้ำจะกระจายไปในอากาศในรูปของไอ
เพื่อดำเนินการ a การกลั่นอย่างง่าย, คุณ วัสดุ ที่สามารถใช้ได้คือ
ขาตั้งกล้อง (ทำหน้าที่เป็นตัวรองรับแผ่นใยหินหรือขวดกลั่นหรือขวดก้นกลม)
หน้าจอใยหิน (ใช้ดูดซับความร้อนบางส่วนจากเตาแผดเผา)
เตาเผา (อุปกรณ์ที่ใช้แก๊สในการผลิตเปลวไฟที่ทำให้ส่วนผสมร้อนขึ้นภายในขวดกลั่นหรือก้นกลม)
หมายเหตุ: อุปกรณ์สามชิ้นข้างต้นสามารถเปลี่ยนได้ด้วยแผ่นทำความร้อนไฟฟ้า)
ขวดกลั่น (เครื่องแก้วที่รับส่วนผสม). สามารถแทนที่ด้วยบอลลูนก้นกลม
คอนเดนเซอร์ (เครื่องแก้วที่ทำหน้าที่เปลี่ยนไอน้ำให้เป็นของเหลว)
บีกเกอร์หรือเอลเลนเมเยอร์ (ทั้งสองเป็นอุปกรณ์แก้วที่ทำหน้าที่รวบรวมของเหลวที่เกิดขึ้นภายในคอนเดนเซอร์)
เครื่องวัดอุณหภูมิ (ใช้ในการควบคุมอุณหภูมิระหว่างการทดลอง)
รองรับสากลด้วยกรงเล็บ (ชุดอุปกรณ์สำหรับยึดและรองรับคอนเดนเซอร์ รวมทั้งบอลลูน ถ้าจำเป็น)
รูปภาพต่อไปนี้แสดงอุปกรณ์กลั่นแบบธรรมดาที่มีวัสดุส่วนใหญ่ที่อธิบายไว้ข้างต้น:
อุปกรณ์ที่ประกอบเป็นเครื่องกลั่นอย่างง่าย
หลักการทำงานของการกลั่นอย่างง่าย มันง่ายมาก เริ่มแรก เติมส่วนผสมที่จะแยกลงในขวดกลั่นหรือขวดก้นกลม จากนั้นเปิดเตาแผดเผาหรือแผ่นความร้อนเพื่อให้ส่วนผสมเริ่มร้อนขึ้น เนื่องจากส่วนผสมเกิดจากของแข็งและของเหลว มีเพียงของเหลวเท่านั้นที่เริ่มได้รับปรากฏการณ์ทางกายภาพของการเดือด (เปลี่ยนจากสถานะของเหลวไปเป็นสถานะไอ)
ทันทีที่ของเหลวเดือด ไอของมันจะเข้าไปในคอนเดนเซอร์ภายในเพราะว่าทางออกด้านบนของบอลลูนถูกอุดด้วยจุกไม้เพื่อป้องกันการหลบหนี เมื่อเข้าสู่คอนเดนเซอร์ ไอจะผ่านปรากฏการณ์การควบแน่น (การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของสสารจากสถานะไอเป็นสถานะของเหลว) สุดท้าย ของเหลวที่เกิดขึ้นภายในคอนเดนเซอร์จะตกลงไปในอุปกรณ์ที่อยู่ในตำแหน่งเต้าเสียบคอนเดนเซอร์เพื่อเก็บสะสม
By Me. ดิโอโก้ โลเปส ดิอาส
แหล่งที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-simples.htm