อย่างที่เราทราบกันดีว่าหนังกำพร้าคือ ผ้า ที่ปกคลุมทั้งตัวของพืช โดยถือเป็นเนื้อเยื่อภายนอกมากที่สุดของพืช ในเนื้อเยื่อนี้ มีโครงสร้างหลายอย่าง เช่น ไตรโคม ไฮดาโทด และปากใบ
คุณ ปากใบ พวกมันเป็นโครงสร้างที่มองด้วยกล้องจุลทรรศน์ดูเหมือนปากเล็ก ๆ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ซึ่งมาจากภาษากรีก ปาก, ซึ่งหมายถึงปาก หน้าที่หลักของปากใบคือการควบคุมการเข้าและออกของก๊าซ ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าพวกมันเกี่ยวข้องโดยตรงกับประสิทธิภาพของกระบวนการของ การสังเคราะห์แสง.
ปากใบส่วนใหญ่จะพบบนใบและลำต้นโดยไม่มีราก โครงสร้างเหล่านี้สามารถอยู่บนพื้นผิวใบเดียวเท่านั้นหรือทั้งสองอย่าง และนี่เป็นเกณฑ์สำคัญในการจำแนกประเภทใบ เมื่อใบไม้มีปากใบทั้งสองข้าง เราว่ามันคือ แอมฟิสโตแมติก เมื่อปากใบปรากฏเฉพาะใต้ใบเท่านั้น เราว่ามันคือ hypostomatic เมื่อปากใบปรากฏเฉพาะตอนบนเราว่ามันคือใบไม้ ญาณวิทยา.
ปากใบมีโครงสร้างที่มีลักษณะเฉพาะมาก ประกอบด้วยเซลล์สองเซลล์ เรียกว่า a เซลล์ป้องกันซึ่งอยู่รอบช่องเปิดที่เรียกว่า ostiole. ช่องเปิดนี้เชื่อมสื่อภายนอกกับช่องว่างระหว่างเซลล์ที่เรียกว่า ห้องย่อย
สังเกตโครงสร้างของปากใบ
เซลล์ป้องกันมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเปิดและปิดปากใบ ดังนั้นจึงรับประกันการแลกเปลี่ยนก๊าซ เซลล์เหล่านี้แยกความแตกต่างตามชนิดที่วิเคราะห์ และมักจะมี รูปร่างไตในยูดิคอตและรูปร่างดัมเบลล์ (น้ำหนักยิม) ในสายพันธุ์ พืชใบเลี้ยงเดี่ยว
ในปากใบบางใบ เรายังพบสิ่งที่เรียกว่า เซลล์ย่อยซึ่งอยู่รอบเซลล์ป้องกัน ปริมาณและการจัดเรียงของเซลล์เหล่านี้เป็นเกณฑ์สำหรับการจำแนกปากใบของพืช
โดย ม.วาเนสซ่า ดอส ซานโตส
