เอทานอลเป็นแอลกอฮอล์จากพืชที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับรถยนต์แหล่งพลังงานทดแทนและพลังงานหมุนเวียน เอทานอล แอลกอฮอล์ หรือเอทิลแอลกอฮอล์ หมายถึง สารชนิดเดียวกัน.
เอทานอลสกัดจากวัตถุดิบที่ปลูกและเก็บเกี่ยวทุกฤดูกาล ได้แก่ อ้อย ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ เป็นต้น โดยที่อ้อยมีผลผลิตมากที่สุด โดยมีกระบวนการผลิตในโรงงานขนาดใหญ่
เอทานอลเป็นส่วนหนึ่งของเชื้อเพลิงชีวภาพ ซึ่งรวมถึงไบโอดีเซลและก๊าซชีวภาพ แหล่งพลังงานที่ปล่อยก๊าซที่ก่อมลพิษน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับเชื้อเพลิงฟอสซิล
เอทานอลนอกจากจะใช้เป็นเชื้อเพลิงในรูปบริสุทธิ์หรือผสมกับน้ำมันเบนซินแล้วยังเป็นเรื่อง วัตถุดิบอุตสาหกรรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำหอม, วัสดุทำความสะอาด, ตัวทำละลาย, สี เป็นต้น
ไฮดรัสเอทานอลและแอนไฮดรัสเอทานอล
เอทานอลไฮดรัสเป็นเอทานอลทั่วไปที่ขายในสถานีบริการ ในขณะที่เอทานอลปราศจากน้ำ หรือที่เรียกว่าเอทานอลบริสุทธิ์หรือเอทานอลสัมบูรณ์ จะผสมกับน้ำมันเบนซิน ความแตกต่างระหว่างพวกเขาเกี่ยวข้องกับปริมาณน้ำที่มีอยู่ในแต่ละคน
เอทานอลไฮเดรตมีองค์ประกอบระหว่างเอทานอล 95% กับน้ำที่เหลือ ในขณะที่เอทานอลปราศจากน้ำมีปริมาณแอลกอฮอล์เฉลี่ย 99.6%
เอทานอลรุ่นที่สอง
เอทานอลรุ่นที่สองหรือเอทานอลเซลลูโลสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากชีวมวลจากแหล่งต่างๆ รวมทั้งฟาง ชานอ้อย และใบอ้อย เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการลดการปล่อยก๊าซมลพิษสู่ชั้นบรรยากาศ
ด้วยเทคโนโลยีรุ่นที่สอง ผลิตภัณฑ์ร่วมจะผ่านกระบวนการทำลายโครงสร้างและเปลี่ยนเป็นน้ำตาลที่ละลายน้ำได้ ในขั้นตอนของการหมัก น้ำตาลจะถูกแปลงเป็นเอทานอลซึ่งถูกทำให้บริสุทธิ์ในการกลั่น องค์ประกอบของเอทานอลรุ่นที่สองจะเหมือนกับเอทานอลทั่วไป