ความร้อนคืออะไร?

โอ ความร้อน เป็นพลังงานความร้อนที่ส่งผ่านจากร่างกายที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังอีกอุณหภูมิหนึ่งที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า เมื่ออุณหภูมิระหว่างวัตถุทั้งสองไม่มีความแตกต่างกัน ก็จะไม่มีความร้อน

ภาพด้านบนแสดงการถ่ายเทความร้อนจากวัตถุที่มีอุณหภูมิ T ไปยังอีกวัตถุหนึ่งซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่าซึ่งสอดคล้องกับ T' เมื่ออุณหภูมิร่างกายเท่ากัน แสดงว่า สมดุลความร้อน ถึงแล้วและในขณะนั้นอุณหภูมิจะไม่แตกต่างกันความร้อนจะหยุดไหล

ต่อไปนี้คือประเด็นสำคัญบางประการเกี่ยวกับความร้อน:

1) แคลอรี่: จนกระทั่งต้นศตวรรษที่ 19 เชื่อกันว่าความร้อนเกี่ยวข้องกับการมีอยู่ของของเหลวที่มองไม่เห็นและไม่มีน้ำหนักเรียกว่า แคลอรี่ ยิ่งอุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้น ปริมาณของสารนี้ภายในร่างกายก็จะยิ่งมากขึ้น จากการสังเกตของเบนจามิน ทอมป์สัน หรือที่รู้จักในชื่อเอิร์ลแห่งรัมฟอร์ด (ค.ศ. 1753-1814) ได้ทำการทดลองเพื่อพิสูจน์แนวคิดที่ว่าความร้อนคือพลังงาน การทดลองที่มีความโดดเด่นมากที่สุดในข้อพิสูจน์นี้เป็นของ Prescott Joule (1818-1889)

Mind Map: ความร้อน

*ในการดาวน์โหลดแผนที่ความคิดในรูปแบบ PDF คลิกที่นี่!

2) หน่วยวัด: ตามที่ ระบบหน่วยสากล (SI), หน่วยวัดความร้อนคือจูล แต่หน่วยแคลอรี (cal) ถูกใช้มาก

อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)

1 แคล = 4.18 J

แคลอรี่คือปริมาณความร้อนที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำ 1 กรัมขึ้น 1°C

3) แหล่งความร้อน:องค์ประกอบใด ๆ ที่สามารถทำให้อุณหภูมิในวัตถุอื่นเพิ่มขึ้นนั้นเป็นแหล่งความร้อน ตัวอย่างเช่น เราสามารถพูดถึงเปลวไฟของเตา เตาอบ เตาผิง ฯลฯ

4) การถ่ายเทความร้อน: มีสามวิธีที่เป็นไปได้สำหรับ การถ่ายเทความร้อน:

• การขับรถ: เมื่อความร้อนผ่านจากโมเลกุลสู่โมเลกุลของวัสดุ
• การพาความร้อน: การถ่ายเทความร้อนในของไหลที่เกิดขึ้นเนื่องจากการกระจัดมวลของของไหลนั้นเอง
• รังสี: การถ่ายเทความร้อนผ่านคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า
  

5) ประเภทของความร้อน: เมื่อคุณให้ความร้อนในปริมาณที่สามารถสร้างความแปรผันของอุณหภูมิในร่างกายเท่านั้น พลังงานนั้นเรียกว่า ความร้อนที่เหมาะสม. เมื่อปริมาณความร้อนที่ถ่ายเททำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในสถานะทางกายภาพ เรียกว่า ความร้อนแฝง.

โดย โยอาบ สิลาส
จบฟิสิกส์

* แผนที่จิตโดยฉัน Rafael Helerbrock

คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:

จูเนียร์, โยอาบ ซีลาส ดา ซิลวา. "ความร้อนคืออะไร"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.