คุณสมบัติทั่วไปของสสาร

คุณสมบัติทั่วไปของสสารคือ สามัญในเรื่องใด ๆ นั่นคือ โดยไม่คำนึงถึงสถานะทางกายภาพของมัน (ของแข็ง ของเหลวหรือก๊าซ) รูปร่างของมัน หรือลักษณะอื่นๆ

สสารคือสสารในสภาวะทางกายภาพใดๆ มีมวลและครอบครองที่ในอวกาศ

ตัวอย่างเช่น คุณถูกมองว่าเป็นเรื่องราว เช่นเดียวกับแผ่นกระดาษ ออกซิเจน ตะเกียง เหนือสิ่งอื่นใดที่มีอยู่ในจักรวาล

ที่ คุณสมบัติทั่วไป 8 ประการ ทั่วไปในทุกวิชาคือ:

1. พาสต้า;
2. ส่วนขยาย;
3. การแบ่งแยก;
4. ไม่สามารถเข้าถึงได้;
5. การบีบอัด;
6. ความยืดหยุ่น;
7. ความไม่ต่อเนื่อง;
8. ความเฉื่อย

1. พาสต้า

มวลคือปริมาณของสสารที่ร่างกายมี ซึ่งสามารถวัดเป็นตัวเลขได้.

ต่อ ตัวอย่างเมื่อท่านมีเรื่องเช่นแอปเปิลในภาพด้านล่างแล้ววัดโดยใส่สเกลค่าที่ปรากฎในเครื่อง คือมวลที่แปลงเป็นตัวเลข

แต่, อย่าสับสนมวลกับน้ำหนัก. มวลสามารถวัดได้บนมาตราส่วน น้ำหนักจะพบได้ก็ต่อเมื่อมวลของสสารคูณกับความเร่งของแรงโน้มถ่วงในท้องถิ่นเท่านั้น

ตัวอย่างเช่น แอปเปิลในตัวอย่างข้างต้นมีมวล 253 กรัม แต่น้ำหนักของแอปเปิลแปรผันตามแรงโน้มถ่วงในท้องถิ่น

บนโลกซึ่งมีแรงโน้มถ่วง 9.8 นิวตัน น้ำหนักของแอปเปิ้ลนี้คือ2.4794 นิวตัน (นิวตัน). ขณะอยู่บนดวงจันทร์ซึ่งมีแรงโน้มถ่วง 1.67 นิวตัน แอปเปิ้ลเดียวกันมีน้ำหนัก 4,2251 N (นิวตัน).

ซึ่งหมายความว่ายิ่งความเร่งโน้มถ่วงของสถานที่มากเท่าใด น้ำหนักของสสารก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

2. ส่วนขยาย

คุณสมบัติส่วนขยายอธิบายว่า สิ่งใดก็ครอบครองสถานที่ในอวกาศ. การวัดพื้นที่ที่สสารนี้ครอบครองเรียกว่าปริมาตร

ตัวอย่างเช่น, น้ำที่อยู่ในขวดครอบครองสถานที่ในอวกาศนั่นคือมันมีส่วนขยาย.

หากต้องการทราบการวัดพื้นที่ที่น้ำนี้ครอบครอง ตัวอย่างเช่น จำเป็นต้องหาปริมาตรในหน่วยวัด

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะต้องรู้ว่าพื้นที่ที่ถูกครอบครองนี้ไม่ขึ้นอยู่กับสถานะทางกายภาพของสสาร ไม่ว่าจะเป็น ของเหลว ก๊าซ ของแข็ง และอื่นๆ เช่น พลาสมา (สถานะทางกายภาพของดาว สำหรับ ตัวอย่าง).

ดูความหมายของ เรื่อง.

3. ทะลุทะลวง

ทะลุทะลวงได้กล่าวว่า สองวิชาขึ้นไป ไม่ ครอบครองที่เดียวกันในอวกาศในเวลาเดียวกัน. กล่าวอีกนัยหนึ่งเรื่องหนึ่งไม่สามารถเจาะพื้นที่ของอีกเรื่องหนึ่งได้

ตัวอย่าง: เมื่อคุณเติมน้ำลงในขวด อากาศจะเต็มไปด้วยบรรยากาศอยู่แล้ว เมื่อคุณเทน้ำออก คุณจะไล่อากาศออกและแทนที่ด้วยน้ำ น้ำไม่ซึมเข้าไปในอากาศ

4. ความแตกแยก

ความแตกแยกอธิบายว่ามันเป็นไปได้ที่จะแบ่งสสารออกเป็นส่วนที่เล็กกว่าและเล็กกว่า จนกระทั่งมาถึงอะตอม

ตัวอย่าง: เมื่อคุณฉีกกระดาษครึ่งแผ่น ลักษณะของทั้งสองส่วนจะเหมือนกันในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี

แผ่นนี้ยังสามารถแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ แต่มีคุณสมบัติเหมือนกัน

5. การบีบอัด

เรื่องราวสามารถบีบอัดได้ นั่นคือ ขนาดของคุณอาจลดลง ผ่านแรงภายนอกบางอย่าง

ตัวอย่างที่ดีคือกระบอกฉีดยา. เมื่อคุณจับข้างที่อากาศออก ในกระบอกฉีดยาที่ไม่มีเข็ม และดันลูกสูบ คุณสามารถบีบอัด (ลด) พื้นที่ว่างที่มีก๊าซอยู่ภายใน

ดูเพิ่มเติมที่ความหมายของ เคมี.

6. ความยืดหยุ่น

ความยืดหยุ่นอธิบายว่า สสารจะกลับคืนสู่รูปร่างและปริมาตรเริ่มต้นเมื่อผ่านการเสียรูป.

ตัวอย่างที่ดีคือบาร์ยิมนาสติกซึ่งนักกายกรรมสามารถยืดออกได้ถึงจุดหนึ่งและกลับสู่สภาพธรรมชาติ

มันทนต่อการเสียรูปจากผลกระทบของการเคลื่อนไหว แต่กลับสู่สภาพธรรมชาติ

นี่ไม่ได้หมายความว่าสสารทั้งหมดสามารถยืดออกจนสุดและจะกลับคืนสู่รูปร่างเดิม สสารแต่ละประเภทมีข้อจำกัดด้านความยืดหยุ่นที่ต้องพิจารณา

7. ความไม่ต่อเนื่อง

คุณสมบัตินี้อธิบายว่าสสารทั้งหมดมีช่องว่างที่ทำให้มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ ช่องว่างเหล่านี้เกิดขึ้นระหว่างโมเลกุล

ตัวอย่างเช่นไม้ แม้ว่าจะดูเหมือนเป็นวัสดุที่มีขนาดกะทัดรัดและไม่มีช่องว่าง แต่ก็มีโครงสร้างที่ไม่ต่อเนื่องเมื่อมองผ่านกล้องจุลทรรศน์

8. ความเฉื่อย

ความเฉื่อยคือ แนวโน้มของเรื่องที่จะรักษาความเร็วให้คงที่. ในการเปลี่ยนความเร็วของร่างกายต้องใช้กำลัง

ตัวอย่างเช่นในเกมฟุตบอล ลูกบอลจะเคลื่อนที่เมื่อถูกเตะโดยผู้เล่นเท่านั้น วัตถุบนโต๊ะจะเปลี่ยนความเร็วก็ต่อเมื่อต้องทนกับแรงของใครบางคนเท่านั้น

สรุปคุณสมบัติทั่วไปของสสาร

หากต้องการบันทึกและทำความเข้าใจคุณสมบัติทั่วไปของเรื่องราว ให้ดูสรุปด้านล่าง:

• พาสต้า: คือปริมาณของมวลสารที่มีอยู่ในร่างกาย
• ส่วนขยาย: คือพื้นที่ที่มีความสำคัญครอบครอง
• ความแตกแยก: เมื่อสสารถูกแบ่งออกทั้งสองส่วนมีลักษณะทางเคมีเหมือนกัน
• ทะลุทะลวง: เรื่องหนึ่งไม่สามารถเจาะเรื่องอื่นได้, ครอบครองพื้นที่เดียวกันในเวลาเดียวกัน;
• การบีบอัด: เรื่องราวสามารถมีรูปร่างที่ถูกบีบอัดได้ภายใต้แรงกดดัน
• ความยืดหยุ่น: สสารสามารถยืดออกได้ (ในระดับหนึ่ง) และกลับสู่สภาวะปกติ
• ความไม่ต่อเนื่อง: สสารทั้งหมดมีพื้นที่ นั่นคือ ความไม่ต่อเนื่องในรูปแบบของมัน แม้ว่าจะเป็นจุลทรรศน์ก็ตาม
• ความเฉื่อย: แนวโน้มของสสารที่จะรักษาความเร็วให้คงที่

คุณสมบัติจำเพาะของสสาร

คุณสมบัติจำเพาะของสสารคือ ลักษณะเฉพาะและเฉพาะเจาะจงของวิชาเฉพาะ.

นั่นคือในขณะที่คุณสมบัติทั่วไปเป็นลักษณะที่พบในทุกวิชา แต่ในคุณสมบัติเฉพาะที่เราพบเพียงบางส่วนเท่านั้น

คุณสมบัติเฉพาะของสสารแบ่งออกเป็น 3 ด้าน คือ

1. คุณสมบัติทางกายภาพ: เป็นทรัพย์สินที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงสภาพทางกายภาพของสสาร

2. คุณสมบัติทางเคมี: เป็นคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างในโครงสร้างทางเคมีของเรื่อง;

3. คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส: เป็นคุณสมบัติที่สัมผัสได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้ง 5 ของเราอย่างน้อยหนึ่งอย่าง (สัมผัส การเห็น กลิ่น รส และการได้ยิน)

คุณสมบัติทางกายภาพของสสาร

• ความเหนียว: คือความสามารถของวัสดุในการต่อสายและไม่แตกหัก

ตัวอย่าง: ทองแดงและทองเป็นโลหะเหนียว

• ความอ่อนนุ่ม: คือความสามารถของวัสดุที่จะแปลงร่างเป็นใบมีด

ตัวอย่าง: เหล็กและอะลูมิเนียมเป็นโลหะที่หลอมได้

• การนำความร้อน: เป็นคุณสมบัติของวัสดุที่จะนำความร้อนได้หรือไม่

ตัวอย่าง: กระทะเหล็กนำความร้อน

• การนำไฟฟ้า: เป็นคุณสมบัติที่วัสดุบางชนิดต้องนำกระแสไฟฟ้า

ตัวอย่าง: ลวดทองแดง อะลูมิเนียม และทอง

• แม่เหล็ก: เป็นคุณสมบัติที่วัสดุแสดงแรงดึงดูดระหว่างสนามแม่เหล็กซึ่งก่อตัวเป็นแม่เหล็ก

ตัวอย่าง: แมกนีไทต์เป็นแร่แม่เหล็ก

• ความดื้อรั้น: ความสามารถในการทนต่อแรงกระแทกทางกลนั่นคือการกระแทก

ตัวอย่าง: เหล็กมีความดื้อรั้นสูง

• ความเหนียว: ความสามารถของสารในการต้านทานการขีดข่วน ความเสี่ยงนี้เกิดขึ้นเมื่อนำอนุภาคออกจากวัสดุ

ตัวอย่าง: เพชรเป็นหนึ่งในวัสดุที่แข็งที่สุดในธรรมชาติ

• ความร้อนจำเพาะ: ปริมาณความร้อนของสารหนึ่งกรัมต้องเพิ่มอุณหภูมิ 1° (หนึ่งองศา)

ตัวอย่าง: น้ำมีความร้อนจำเพาะ 1 cal/g.ºC

• ความหนาแน่น: เป็นความสัมพันธ์ระหว่างมวลและปริมาตรของสสาร

ตัวอย่าง: ฝ้าย 1 กก. และตะกั่ว 1 กก. มีมวลเท่ากัน แต่ตะกั่วมีความหนาแน่นต่ำกว่า ดังนั้นจึงใช้พื้นที่น้อยกว่าฝ้าย 1 กก.

• ค่าสัมประสิทธิ์การละลาย: กำหนดปริมาณสูงสุดของสารที่ตัวทำละลายสามารถละลายได้

ตัวอย่าง: ที่อุณหภูมิ 20 ºC ปริมาณเกลือสูงสุดที่สามารถละลายในน้ำได้คือ 36 g ของ NaCl/100 g ของน้ำ

• จุดหลอมเหลว: กำหนดอุณหภูมิที่สารเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลว

ตัวอย่าง: ตัวอย่างเช่น การละลายของน้ำแข็ง เป็นการผ่านของน้ำในสถานะของแข็ง ไปยังสถานะของเหลวภายใต้ความดัน 1 atm ที่อุณหภูมิ 0 ºC

• จุดเดือด: กำหนดอุณหภูมิที่สารเปลี่ยนจากของเหลวเป็นสถานะก๊าซ

ตัวอย่าง: ที่ความดัน 1 atm จุดเดือดของน้ำคือ 100°C นั่นคือเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนจากของเหลวเป็นแก๊ส

• จุดหลอมเหลว: คือคุณสมบัติที่กำหนดอุณหภูมิที่สารเปลี่ยนจากก๊าซเป็นของเหลว

ตัวอย่าง: เมื่อไอน้ำกลายเป็นหยดน้ำรอบๆ แก้วที่มีของเย็นจัด

• จุดแข็งตัว: กำหนดอุณหภูมิที่สารเปลี่ยนจากของเหลวเป็นของแข็ง

ตัวอย่าง: เมื่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็ง

• จุดระเหิด: กำหนดอุณหภูมิที่สารเปลี่ยนจากสถานะก๊าซ สถานะของแข็งโดยตรง หรือในทางกลับกัน

ตัวอย่าง: ตัวอย่างเช่น ลูกเหม็นสามารถเปลี่ยนเป็นไอน้ำที่อุณหภูมิห้องได้

คุณสมบัติทางเคมีของสสาร

• ความไวไฟ: ความสามารถของสสารที่จะเผาไหม้ กล่าวคือ เกิดปฏิกิริยาการเผาไหม้.

ตัวอย่าง: แอลกอฮอล์และน้ำมันเบนซินเป็นสารที่มีแนวโน้มการเผาไหม้ง่ายกว่าสารอื่นๆ

• ปฏิกิริยา: ความสามารถของสารทำปฏิกิริยาทางเคมีกับสารอื่น

ตัวอย่าง: โลหะที่ทำปฏิกิริยาได้ง่ายคือโลหะที่อยู่ทางด้านซ้ายของตารางธาตุ

• ตัวออกซิไดซ์และรีดิวซ์: เป็นสมบัติที่สสารต้องถ่ายเทอิเล็กตรอนในปฏิกิริยาเคมี เมื่อสารสูญเสียอิเล็กตรอน สารนั้นจะถูกออกซิไดซ์ เมื่อได้รับอิเล็กตรอนก็จะลดลง

ตัวอย่าง: เหล็กซึ่งผ่านการเกิดออกซิเดชันและเกิดสนิม

• การระเบิด: คือเมื่อสสารมีความสามารถในการระเบิดและเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีของสสารโดยอัตโนมัติ

ตัวอย่าง: TNT เป็นสารที่ใช้ในวัตถุระเบิด สารอื่นๆ ขึ้นอยู่กับกรด น้ำ และสารอื่นๆ ในการระเบิดครั้งนี้ การเยียวยาฟู่เป็นตัวอย่างของสิ่งนี้

คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของสสาร

• สี: เปิดใช้งานโดยวิสัยทัศน์ของเรา สีเป็นเม็ดสีของสสาร
• Shine: คือความสามารถของสารในการสะท้อนแสง โลหะเป็นตัวอย่างที่ดีของวัสดุที่มีความมันวาว เมื่อไม่มีความมัน เราว่าเนื้อแมท
• ความโปร่งใส: คือความสามารถของวัสดุที่ช่วยให้แสงผ่านได้ เช่น แก้ว เป็นต้น เมื่อไม่ให้แสงผ่าน เราเรียกว่าทึบแสง เช่น กระจก
• กลิ่น: เป็นความสามารถที่ทำให้เราประทับใจในการดมกลิ่น วัสดุบางชนิดมีกลิ่นหอม กล่าวคือ มีกลิ่น เช่น อบเชย และวัสดุอื่นๆ ไม่มีกลิ่น เช่น น้ำ
• รส: เป็นความสามารถของเรื่องที่จะมีรสหรือจืดชืด (ไม่มีรส) ตัวอย่าง: น้ำส้มสายชูที่มีรสเปรี้ยวและน้ำที่ไม่มีรส
• สถานะการรวมตัว: เป็นสถานะทางกายภาพของสสาร และสามารถอยู่ในสถานะของแข็ง ของเหลว หรือก๊าซ
• พื้นผิว: เป็นคุณสมบัติของสสารที่มีลักษณะเป็นรูพรุน ความเรียบ ความหยาบ ความหนา และลักษณะอื่นๆ

ดูความหมายของ:

• โมเลกุล;
• ความเหนียว;
• ความดื้อรั้น;
• ความเฉื่อย.