ความร้อนที่ละเอียดอ่อนและความร้อนแฝง

ความร้อนที่เหมาะสม

เรารู้ว่า ความร้อนคือ พลังงานความร้อน ในการขนส่งที่ไหลระหว่างร่างกายเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างพวกเขา.

ลองนึกภาพแท่งเหล็กที่รับหรือสูญเสียความร้อนในปริมาณหนึ่ง (Q) ความร้อนที่แท่งได้รับหรือสูญเสียนี้เรียกว่าความร้อนที่เหมาะสม, เพราะว่าเขา ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเท่านั้น ของร่างกายโดยไม่เปลี่ยนแปลง สถานะการรวมตัวก็คือถ้าร่างกายแข็ง มันก็ยังคงเป็นของแข็ง

เรียกอีกอย่างว่า ความร้อนจำเพาะ, O ความร้อนที่เหมาะสมกำหนดโดยตัวอักษร c (ตัวพิมพ์เล็ก) ได้รับการประเมินดังนี้:แคลอรี/กรัม °C. ความสัมพันธ์นี้บอกปริมาณความร้อนที่สารหนึ่งกรัมต้องได้รับหรือให้ไปเพื่อให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไปหนึ่งระดับ. นี่คือหน่วยปฏิบัติ นั่นคือหน่วยที่ใช้บ่อยที่สุดในชีวิตประจำวัน อย่างไรก็ตาม ใน ระบบหน่วยสากล (SI)สามารถให้ความร้อนจำเพาะได้สองวิธี: เจ/กก. K หรือใน เจ/กก. °C.

ความร้อนแฝง

ต่างจากความร้อนที่รับรู้ได้ เมื่อเราจ่ายพลังงานความร้อนให้กับสสาร อุณหภูมิไม่แปรผัน แต่สถานะการรวมตัวเปลี่ยนแปลง นี่เรียกว่า ความร้อนแฝง.

อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)

นี่คือปริมาณทางกายภาพที่บอกปริมาณพลังงานความร้อน (ความร้อน) ที่หน่วยมวลของสารต้องสูญเสียหรือรับเพื่อที่จะเปลี่ยน

สภาพร่างกายกล่าวคือ เปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลว จากของเหลวเป็นก๊าซ เป็นต้น

กำหนดโดยตัวอักษร หลี่, O ความร้อนแฝง ของสารคำนวณโดยใช้อัตราส่วนระหว่างปริมาณความร้อน (Q) ที่สารต้องรับหรือให้กับมวล (m) กล่าวคือ ในทางคณิตศาสตร์ เราได้

ความร้อนแฝงอาจเป็นบวกหรือลบ เมื่อเป็นบวก แสดงว่าวัสดุได้รับความร้อน เมื่อเป็นลบแสดงว่ากำลังสูญเสียความร้อน ในระบบหน่วยสากล ความสามัคคี ของความร้อนแฝงคือ จูล ต่อกิโลกรัม (เจ/กก.) แต่ในทางปฏิบัติ แคลอรี่ต่อกรัม (แคล/กรัม/).

โดย Marco Aurélio da Silva
ทีมโรงเรียนบราซิล

คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:

ซานโตส, มาร์โก เอาเรลิโอ ดา ซิลวา "ความร้อนที่ละเอียดอ่อนและความร้อนแฝง"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calor-sensivel-calor-latente.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.