คุณเคยจินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากสบู่ สบู่ และผงซักฟอกหรือไม่?
สิ่งแรกในตอนเช้า ทันทีที่เราตื่น โดยปกติแล้วสิ่งแรกที่เราทำคือล้างหน้าด้วยสบู่ เราใช้สบู่ซักเสื้อผ้าและรองเท้า และสบู่และผงซักฟอกสำหรับล้างจาน เวลาเข้าห้องน้ำเราล้างมือและอาบน้ำด้วยสบู่ อย่างไรก็ตาม มีการใช้สบู่อย่างไม่สิ้นสุด และการใช้สบู่ได้กลายเป็นคำถามเกี่ยวกับสุขอนามัย ความจำเป็น และแม้กระทั่งสุขภาพไปแล้ว
แต่สบู่เกิดขึ้นเมื่อไหร่?
สบู่ค่อยๆ ปรากฏขึ้นตลอดประวัติศาสตร์ของมนุษย์ และการผลิตสบู่เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่เก่าแก่ที่สุดที่มนุษย์ทำ บันทึกแรกของวัสดุที่คล้ายกับสบู่ในปัจจุบันพบบนแผ่นดินเหนียวตั้งแต่ประมาณ 2800 ปีก่อนคริสตกาล C. ในเขตบาบิโลนโบราณซึ่งปัจจุบันสอดคล้องกับภูมิภาคของอิรัก
การผลิตสบู่และสบู่เป็นไปตามกฎพื้นฐานเดียวกัน: เป็นปฏิกิริยาระหว่าง a กรดไขมัน (ไขมันและน้ำมันจากพืชหรือสัตว์) ด้วย วัสดุอัลคาไลน์นั่นคือของตัวละครพื้นฐาน โดยทั่วไปแล้ว เบสคือโซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) ซึ่งเรียกว่าโซดาไฟ
การผลิตสบู่และกลีเซอรีนพื้นฐาน
ดังนั้นสบู่ก้อนแรกจึงเป็นส่วนผสมของไขมันสัตว์ (ไข) ซึ่งเป็นวัสดุที่เป็นไขมัน โดยมีขี้เถ้าไม้ซึ่งมีสารที่เป็นด่าง หากไม่มีเถ้าถ่าน น้ำในแม่น้ำที่เคยมีความเป็นด่าง เช่น น้ำในแม่น้ำไนล์ในอียิปต์ก็จะระเหยไป
การผลิตสบู่มีมากขึ้นเรื่อย ๆ และถือได้ว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยในศตวรรษที่ 15 และ 16 ส่วนใหญ่ผลิตในฝรั่งเศสและอิตาลี
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
สบู่เริ่มผลิตในอุตสาหกรรมยุโรปตามสูตรเคมีที่แน่นอน
ขั้นตอนสำคัญในการผลิตสบู่เชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่เกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2334 เมื่อนักเคมีชาวฝรั่งเศส Nicolas Leblanc (1742-1806) ค้นพบวิธีการผลิตโซดาแอชที่เรียกว่าโซดาแอชโดยทำปฏิกิริยากับโซเดียมคลอไรด์ที่มีอยู่ในเกลือในครัวทั่วไปด้วย อ้วน. นี่เป็นความก้าวหน้าเนื่องจากโซดามีราคาถูกกว่ามากและมีเกลืออยู่ในปริมาณมาก
Barrilha และผู้สร้าง Nicolas Leblanc
ในช่วงกลางปี 1878 Harley Procter และ James Gamble แห่งสหรัฐอเมริกาได้ผลิต สบู่ซึ่งความแตกต่างในการผลิตคือการใช้กรดไขมันที่บริสุทธิ์กว่า ปัจจุบันมีการเติมสาระสำคัญ สีย้อม และสารฟอกสีฟัน เช่น ไททาเนียมไดออกไซด์
ในส่วนของการผลิต ผงซักฟอกเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2433 เมื่อนักเคมีชาวเยอรมัน A. Krafft พบว่ากลุ่มโมเลกุลที่มีแอลกอฮอล์จับกลุ่มเล็กๆ ทำงานเหมือนสบู่
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง การผลิตสบู่ในเยอรมนีขาดไขมัน เนื่องจากมีการปิดล้อมของประเทศพันธมิตร ดังนั้นในปี 1916 นักเคมีชาวเยอรมันสองคนคือ H. กุนเธอร์และเอ็ม Hetzer สามารถพัฒนาผงซักฟอกสังเคราะห์ตัวแรกสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ที่เรียกว่า Nekal ผงซักฟอกชื่อมาจากภาษาละติน ล้างพิษซึ่งหมายถึง "สะอาด"
ตั้งแต่ปี 1950 ผงซักฟอกได้ผลิตขึ้นโดยใช้น้ำมันเป็นวัตถุดิบ
เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี
คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:
โฟกาซ่า, เจนนิเฟอร์ โรชา วาร์กัส "ประวัติสบู่"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/historia-sabao.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.
