ความร้อน เป็นแนวคิดที่อยู่ในขอบเขตของ ฟิสิกส์ ซึ่งแสดงถึง a รูปแบบของพลังงานก เป็น พลังงานความร้อนที่เคลื่อนที่ระหว่างอนุภาคอะตอม. คำว่าร้อนยังหมายถึงบางคน ของร้อน, นั่นคือ, กับ อุณหภูมิที่สูงขึ้น.
ยิ่งความร้อน (พลังงานความร้อน) นำไปใช้กับวัตถุหรือระบบที่อยู่ในสภาวะแยกตัว (ไม่มีอิทธิพลจากภายนอก) มากเท่าใด อุณหภูมิของวัตถุก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น เมื่อวัตถุทั้งสองมีอุณหภูมิต่างกันและสัมผัสกัน ความร้อนจะผ่านจากวัตถุที่มีอุณหภูมิสูงสุดไปยังวัตถุที่มีอุณหภูมิต่ำสุดจนถึง สมดุลความร้อน.
แม้ว่าหน่วยวัดความร้อนมักจะเป็นแคลอรี่ (มะนาว) ตามระบบสากล แต่ความร้อนจะวัดเป็นจูล (J) ใน ส่วยให้ James Prescott Joule นักฟิสิกส์ชาวอังกฤษผู้ค้นพบ (พร้อมกับนักฟิสิกส์คนอื่น ๆ ) ว่าพลังงานกลสามารถเปลี่ยนเป็นความร้อนและ ในทางกลับกัน
โดยทั่วไป เป็นเรื่องปกติที่จะพูดว่าอากาศร้อนเมื่ออุณหภูมิสูงมาก (เช่น ในฤดูร้อน) อย่างไรก็ตาม คำถามนี้อาจเป็นเรื่องส่วนตัวมาก เพราะสิ่งที่ร้อนแรงสำหรับฉัน อาจไม่ใช่สำหรับคนอื่น
ในความหมายโดยนัย คำว่า ความร้อน อาจหมายถึงความตื่นเต้นหรือความกระตือรือร้น ตัวอย่าง ศิลปินได้รับความอบอุ่นจากผู้ชม
นอกจากนี้ยังสามารถอธิบายสถานการณ์ที่อารมณ์ร้อนจัด ตัวอย่าง: ในช่วงเวลาที่ร้อนระอุ การโต้เถียงกลายเป็นการต่อสู้ที่รุนแรง
ความร้อนและอุณหภูมิ
แม้ว่ามักใช้สลับกันได้ แต่ก็มีความแตกต่างระหว่างความร้อนและอุณหภูมิ แนวคิดที่สำคัญสองประการในด้านความร้อนวิทยา
ความร้อนคือพลังงานความร้อนที่เคลื่อนที่ กล่าวคือ พลังงานจลน์จากการเคลื่อนที่ของอะตอมหรือโมเลกุล
ในทางกลับกัน อุณหภูมิคือปริมาณทางกายภาพที่ใช้ในการวัดพลังงานจลน์ที่เป็นปัญหา อุณหภูมิเชื่อมโยงตัวเลขกับการสั่นสะเทือนระหว่างโมเลกุล อุณหภูมิคือระบบหรือมาตราส่วนที่สร้างขึ้นเพื่อวัดการสั่นสะเทือนของโมเลกุล กล่าวคือ ความร้อน
การวัดปริมาณความร้อน
Calorimetry เป็นสาขาที่ศึกษาหรือดำเนินการเพื่อวัดปริมาณความร้อนที่ถูกดูดซับหรือปล่อยออกมาระหว่างปรากฏการณ์ทางเคมีหรือทางกายภาพ
ในด้านการแพทย์ การวัดความร้อนถูกใช้เพื่อวัดการเผาผลาญพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตที่กำหนด โดยคำนวณความร้อนที่เกิดจากบุคคลที่กำหนด การวัดปริมาณความร้อนยังสามารถใช้ในการหาปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้อีกด้วย
ความร้อนจำเพาะ
ความร้อนจำเพาะของนิพจน์ระบุปริมาณความร้อนที่ต้องจ่ายให้กับสารที่กำหนด เพื่อให้อุณหภูมิของสารนั้นเพิ่มขึ้น 1 องศาเซนติเกรด
ตัวอย่างเช่น ด้วยความดันคงที่ 1 atm ความร้อนจำเพาะของน้ำคือ 1.0 cal/gºC นั่นคือ 1 แคลอรีต่อกรัมต่อองศาเซนติเกรด
ความร้อนแฝง
ความร้อนแฝงหมายถึงความร้อนที่มีอยู่ในร่างกาย ซึ่งแม้จะไม่เปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ แต่ก็ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในขอบเขตโมเลกุล
การดัดแปลงระดับโมเลกุลนี้สามารถเทียบเท่ากับการย้ายจากสถานะของแข็งไปเป็นสถานะของเหลวหรือจากสถานะของเหลวไปเป็นสถานะก๊าซ
ความร้อนที่เหมาะสม
เรียกว่า ความร้อนสัมผัส ความร้อน (พลังงานความร้อน) ที่นำไปใช้กับร่างกายหรือสารบางอย่างซึ่ง มันทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเท่านั้น โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงในสถานะ (ของแข็ง ของเหลว หรือ เป็นก๊าซ)