แรงยึดเหนี่ยวและแรงยึดติด. แรงโมเลกุล

จากประสบการณ์พบว่าเมื่อวางน้ำปริมาณเล็กน้อยบนพื้นผิวแก้ว มันจะกระจายออกและเกาะติดกับกระจก อย่างไรก็ตาม หากในการทดลองเดียวกัน เราแลกเปลี่ยนน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นปริมาณปรอทที่เท่ากัน ผลลัพธ์จะไม่เหมือนเดิม กล่าวคือ ปรอทจะไม่ทะลุเข้าไปในแก้ว

ถ้าน้ำและปรอทเป็นทั้งของเหลว ทำไมน้ำจึงไม่ซึมผ่านกระจก (เปียก) และปรอทไม่ทะลุ?

เพื่อตอบคำถามนี้ เราต้องเข้าใจและวิเคราะห์ความแตกต่างระหว่างแรงโมเลกุลของการเกาะติดกันและการยึดเกาะ

กองกำลังสามัคคี: พวกมันคือแรงดึงดูดของโมเลกุลที่ทำให้โมเลกุลของของเหลวเกาะติดกัน

แรงยึดเกาะ: หรือที่เรียกว่าแรงยึดเกาะ เป็นแรงดึงดูดที่กระทำระหว่างของเหลวกับพื้นผิวของของแข็งเมื่อสัมผัสโดยตรง

เมื่อรู้แล้วว่าแรงยึดเหนี่ยวและการยึดเกาะเกี่ยวกับอะไร เราสามารถย้อนกลับและตอบคำถามของเราได้อย่างน่าพอใจ

น้ำปริมาณเล็กน้อยจะเกาะติดกับพื้นผิวของกระจก เนื่องจากในสถานการณ์นี้ แรงยึดเกาะมีมากกว่าแรงยึดเหนี่ยว และด้วยเหตุนี้น้ำจึงทำให้กระจกเปียก ในกรณีของปรอท สิ่งที่ตรงกันข้ามเกิดขึ้น กล่าวคือ แรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลของเหลวมีค่ามากกว่าแรงยึดเกาะ และด้วยเหตุนี้ ปรอทจึงไม่เกาะติด/ทำให้กระจกเปียก

โดย นาธาน ออกุสโต
จบฟิสิกส์

ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/forcas-coesao-aderencia.htm