Уз велику потрошњу говедине риба код бразилске популације, унос ове намирнице је често нормализован и не води се рачуна о томе које врсте треба конзумирати, а које не.
Ипак, по овом питању доносимо специфичну селекцију са 3 врсте рибе које се најмање препоручују потрошачима. Будите у току!
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Шта избегавати при куповини рибе на пијаци
Познато је да доле наведене врсте риба конзумирају велике количине живе током свог живота у мору.
Из тог разлога нису погодни за људску исхрану и, ако има било какве потрошње, треба да буде што је могуће мања.
Ајкула
Познато као катјон на бразилској територији, месо ајкуле се широко конзумира у разним деловима Бразила, углавном се служи у порцијама на плажи.
Међутим, ове животиње могу да акумулирају велику количину живе у свом организму, због загађења мора и контаминације плена.
Конзервирана туњевина
Пошто је то једна од врста риба са највећом акумулацијом живе, туна треба избегавати кад год је то могуће.
Поред тога, препоручује се конзумирање ове врсте рибе на добром размаку, како би се избегла контаминација тешким металом.
Сабљарка
Као и ајкула, ова животиња има тенденцију да поједе неколико плена током свог живота и, због од контаминације неких од ових мета, може представљати високу концентрацију живе у својој тела.
На овај начин избегавајте унос ове рибе кад год је то могуће како не бисте имали здравствених проблема.
Проблеми са једењем рибе са високим садржајем живе
Излагање и гутање живе може бити веома штетно по људско здравље, изазивајући различите врсте проблема. Неки од ових проблема могу бити гастроинтестинални, бубрежни, па чак и срчани.
Потрошња, макар и индиректна, ове врсте тешких метала преко рибљег меса може проузроковати неповратну штету деци и трудницама.
Стога, да бисте избегли проблеме са формирањем фетуса или са развојем мале деце, ове рибе треба избегавати.
Поред тога, у екстремним случајевима када се унесе велика количина живе, појединац може имати озбиљне здравствене проблеме, па чак и умрети.
Стога, удвостручите пажњу приликом конзумирања ових животиња и спречите се сада!
