Лубеница је воће пуно благодети за тело, као што је цинк, који помаже у јачању имунитета, високо садржај воде, који доприноси хидратацији тела, поред тога што има антиинфламаторна својства и многе друге више.
Како је то робусно воће, његова припрема за свакодневну конзумацију може потрајати више времена него што је доступно, па смо издвојили неколико савета за како чувати исечену лубеницу.
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
Чување резане лубенице може олакшати јело
Лубеница је воће које се може конзумирати на различите начине, као што је сок, у воћним салатама или у салате од зеленог лишћа, његово семе се такође може конзумирати, јер садржи својства која се не налазе у пулпа.
Најбољи начин конзумирања лубенице је свежа, ова опција је најздравија и најбоље чува њена својства.
Иако има мало калорија, лубеница има фруктозу, која је врста природног шећера и зато је треба конзумирати умерено, како не би штетила здрављу. Нутриционисти препоручују конзумирање до две кришке од 100 г дневно.
Данас, уз практичност савременог света, већ можемо да нађемо исечене комаде лубенице за куповину, али су обично скупље од целог воћа. Због тога многи више воле целу лубеницу и исеку је, иако то није лак задатак.
Зато је неопходно да своје посекотине правилно складиштите, на крају крајева, после толико труда, не желимо да их изгубимо, вреди имајте на уму да цела лубеница може да издржи до две недеље у фрижидеру и да се након сечења препоручује да се конзумира у року од пет дана.
Савети за очување резова лубенице
- кришке
Резање лубенице на кришке је најбржи и најлакши начин да је поделите, међутим, чување у овом формату може бити мало незгодно, па немојте изгубите сок од пулпе и сачувате га како бисте задржали својства, најбоље је да сакупите кришке и умотате их у пластичну фолију и одложите у фрижидер.
- коцке
Ако се лубеница исече на коцкице без коре, њено складиштење је много лакше и практичније. Само га чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру, битно је да буде добро затворен да воћни сок не цури.
Даље, како у овом формату воће губи више сока, коцкице морамо брзо потрошити или их замрзнути. Међутим, текстура воћа се мења ако је замрзнута, па је ово одлична опција да се коцкице користе за прављење сокова или смутија.