Иако се много говори о предностима од намирнице ферментисана храна за здравље црева, оно што већина људи не зна је да постоје и друге предности ове хране, као што су побољшање расположења и смањење стреса. Желите да сазнате више о овим погодностима? У наставку погледајте све што треба да знате.
Предности ферментисане хране
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Еспресо кафа је савезник у превенцији Алцхајмерове болести, каже истраживање
Сада погледајте предности, поред здравља црева, ферментисане хране:
1. Смањивање или чак избегавање лоших осећања
Не само наша црева, већ и наш мозак су у сталној комуникацији.
Из тог разлога, здрава и уравнотежена исхрана, која укључује ове намирнице, омогућава смањење лоших осећања или чак њихово избегавање.
2. Тело у време стреса
Начин на који тело реагује на стресну ситуацију повезан је са физиолошким и психолошким одговором.
Уз то, долази до повећања броја откуцаја срца, дисања, чиме се преусмерава проток крви у дигестивни систем. Због тога је у стресним ситуацијама могуће развити проблеме са варењем.
3. Додавање ферментисане хране
С обзиром на везу између стреса и здравља црева, стручњаци истичу важност додавања намирница које помажу у обнављању равнотеже вашег тела и спречавању будућих проблема.
Ферментисана храна је међу главним намирницама за ову сврху, а највише се препоручују темпех, кисели купус, мисо, јогурт и кимчи.
4. Осим здравља црева
Као што смо раније видели, ферментисана храна има позитиван ефекат на смањење стреса, побољшање расположења и здравља црева.
Међутим, ове намирнице, попут вина, јогурта, сирева, хлеба и пива, јачају имуни систем појединца и имају антиинфламаторно дејство.
Задржите овај посебан савет за особе које пате од алергија:
С обзиром да су најприступачније ферментисане намирнице добијене од млека, пацијентима нетолерантни и алергични људи ову храну могу заменити ферментисаним чајем од биљке камелије синенсис.