Moderné pohodlie nám prinieslo mnoho technologických pokrokov a jedným z najbežnejších je použitie mikrovlnná rúra aby sme si rýchlo zohriali jedlo.
Nedávne vedecké objavy však poukázali na rastúce obavy z potenciálnych rizík spojených s ohrievaním jedla v plastových nádobách v mikrovlnnej rúre.
pozrieť viac
7 vecí, ktorým sa treba v sprche vyhnúť pre zdravie a bezpečnosť
Takmer 10 000 ľudí sa rozhodlo zmeniť si meno kvôli...
Štúdievarujte, že keď je plast vystavený mikrovlnnému teplu, najmä pri vysokom teploty, môže uvoľňovať rôzne chemikálie, ktoré sú škodlivé pre potraviny a prostredie.
Môžu ísť plastové hrnce do mikrovlnnej rúry?
(Obrázok: reklama)
Jednou z najdiskutovanejších látok je bisfenol A (BPA), chemická zlúčenina prítomná v veľa druhov plastov.
Je známe, že BPA je endokrinný disruptor, čo znamená, že môže narušiť hormonálnu rovnováhu ľudského tela.
To vyvoláva obavy z možných zdravotných dopadov, vrátane reprodukčného systému, vývoja plodu a dokonca aj rizika rakoviny.
V podrobnej štúdii uskutočnenej za špecifických podmienok sa skúmali účinky ohrevu tekutín v plastových nádobách v mikrovlnnej rúre.
Po trojminútovom zahrievaní v 1000-wattovej mikrovlnke boli rôzne kvapaliny podrobené presnej analýze.
Cieľom bolo zistiť prítomnosť mikroplastov, ktoré majú priemer najmenej tisíciny milimetra, a ešte menších plastových nanočastíc.
Výsledky odhalili, že ohrievanie vody alebo mliečnych výrobkov v nádobách vyrobených z polypropylénu alebo polyetylénu pravdepodobne vedie k uvoľňovaniu najvyšších relatívnych koncentrácií plast.
Tieto plastové častice, ktoré sú nekonečne malé, sa môžu pri vystavení mikrovlnnému teplu uvoľniť do kvapaliny.
Napriek tomu zostáva vplyv mikroskopických plastových častíc na naše telo do značnej miery nejasný.
Hoci výskum ukázal, že tieto častice môžu predstavovať potenciálne riziko pre črevný systém a životne dôležité biologické procesy, stále existuje scenár neistoty.
Vedci naďalej čelia závažným otázkam týkajúcim sa týchto účinkov a ich základných mechanizmov.
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.