Poznáte tú tradičnú kokádu z kondenzovaného mlieka, ktorú väčšina z nás jedla ako dieťa? Takže v dnešnej dobe môžu byť ťažké nájsť ich v obchodoch, ale určite sa dajú ľahko vyrobiť. Takže dnes prinášame toto úžasné recept na kokádu mlieko dievča, ktoré sa stane úspechom vo vašom dome! Pokračujte v čítaní a objavte krok za krokom prípravu tejto pochúťky!
Čítaj viac: Nadýchaný čokoládový koláč: najjednoduchší a najtradičnejší recept na internete
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
čo budete potrebovať
Vo všeobecnosti sa kokády vyrábajú veľmi jednoducho a nie sú príliš tajomné ani z hľadiska ingrediencií, ani prípravy. Takže v tomto prípade budeme potrebovať len štyri základné ingrediencie, z ktorých vznikne najlepšia kokáda, akú kedy vyskúšate. Pozrite si, čo budete potrebovať:
- 1 plechovka 395 ml kondenzovaného mlieka;
- 2 odmerky plechovky na kondenzované mlieko;
- 500 gramov strúhaného čerstvého kokosu;
- 1 lyžica masla.
Ako spraviť
Ako už bolo spomenuté, príprava je veľmi jednoduchá, no zároveň dosť špecifická. Týmto spôsobom venujte pozornosť každému z krokov, aby vaša kokáda mala čo najlepší výsledok!
- Oddeľte stredne veľkú panvicu a pridajte strúhaný čerstvý kokos, kondenzované mlieko, maslo a cukor;
- Zapnite sporák na strednú teplotu a začnite miešať hneď, ako sa plameň zapáli. Pamätajte, že bude veľmi dôležité pokračovať v miešaní, aby sa cesto nelepilo;
- Miešajte, kým sa zmes nezačne odlepovať od dna panvice, podobne ako pri brigadeiro;
- Teraz nalejte zmes do nádoby, najlepšie sklenenej, ktorá je vymastená veľkým množstvom margarínu;
- V tom momente pomocou špachtle uhladte a zabezpečte, aby sa cesto na tanieri rovnomerne rozložilo;
- Nechajte kokádu vychladnúť pri izbovej teplote pod utierkou, kým nezačne tuhnúť;
- Potom bude vaša kokáda v mieste rezu, takže môžete hladko prejsť nožom a odstrániť kúsky požadovanej veľkosti.
Nakoniec je tu možnosť využiť kreativitu na dekoráciu. Môžete napríklad prisypať sušené mlieko, čerstvé kokosové hobliny alebo dokonca kondenzované mlieko! Potom už len podávajte a vychutnajte si túto úžasnú sladkosť!