Ryža je jedlo, ktoré je veľmi rozšírené v rutine miliónov Brazílčanov. V spolupráci s fazuľou je prakticky povinnou súčasťou obedových jedál. Takže teraz si pozrite recept na Mikrovlnná ryža zefektívniť váš život v rušných dňoch alebo keď sa jednoducho rozhodnete pripraviť ryžu inak.
Čítaj viac: 7 potravín, ktoré by ste nemali uchovávať v chladničke
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Je potrebné ryžu pred prípravou umyť?
Toto je veľmi častá otázka. V skutočnosti nie je správne umývať ryžu, pretože tento proces spôsobuje, že zrná strácajú niektoré živiny. Niektorí ľudia sa však cítia pohodlnejšie umývať ryžu pred varením, aby ju eliminovali prípadné zvyškové nečistoty a škrobový prášok, ktorý zostane ako pozostatok po leštení zrna v prípade ryže biely.
Teraz, keď viete, že ryžu nie je potrebné umývať, pozrite si nižšie uvedený recept na jej prípravu v mikrovlnnej rúre. Táto príprava je veľmi jednoduchá, doba prípravy je len 25 minút a dá sa z nej vyťažiť 10 porcií, ale množstvo ingrediencií si môžete upraviť tak, ako ich budete podávať doma.
Mikrovlnná ryža
Ingrediencie
- 2 šálky ryže;
- 1 prameň olivového oleja alebo oleja;
- 2 lyžice (čaj) soli;
- 2 nasekané strúčiky cesnaku;
- ¼ nakrájanej cibule;
- 4 šálky vody;
- 1 bobkový list (voliteľné)
Spôsob prípravy
Zmiešajte ingrediencie v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry. Potom prikryte igelitom a špáradlom urobte malé otvory. Ak chcete, môžete použiť veko, ktoré má otvory a je vhodné do mikrovlnnej rúry. Hotovo, mikrovlnná rúra 15 minút pri vysokom výkone.
Skontrolujte, či voda úplne vyschla alebo či zrná ešte nie sú úplne uvarené. Ak je to potrebné, pridajte ešte trochu vody a varte ďalších 5 minút, kým ryža nebude suchá a riadne uvarená.
Nakoniec pred vybratím ryže z mikrovlnnej rúry počkajte niekoľko minút a buďte veľmi opatrní, pretože nádoba je veľmi horúca! Ak máte doma kuchynskú chňapku, odporúča sa použiť ju, prípadne žiaruvzdorný materiál vybrať pomocou utierky.
Podávajte ryžu s prílohami podľa vlastného výberu a presvedčte sa, aký fantastický je tento recept a nestráca nič oproti tradičnej ryži varenej na sporáku.