Určite už viete, že káva je v Brazílii jedným z najkonzumovanejších nápojov. Sú takí, ktorí majú radi čistú kávu s mliekom, cukrom, sladidlom, škoricou a niekoľkými ďalšími spôsobmi, ako si nápoj vychutnať.
Vieme však, že horkú chuť kávy je možné spájať s niektorým iným jedlom, čím vytvára nezameniteľný kontrast, najmä s tými, ktoré majú sladký charakter. Tak sledujte tento článok a dozviete sa o niektorých sladkých prípravách, ktoré sa ku káve dokonale hodia!
pozrieť viac
Riaditeľ školy jemne zasahuje, keď si všimne študenta, ktorý nosí šiltovku v…
Matka informuje školu, že 4-ročná dcéra, ktorá jej pripravuje obed, môže…
Čítaj viac: Naučte sa pripraviť domácu ochutenú kávu, ktorá bude chutiť rovnako ako v kaviarni
Sladké jedlá, ktoré sa hodia ku káve.
Sladké prípravky, ktoré sa ku káve najlepšie hodia, sa líšia podľa prípravy. Preto existujú jedlá, ktoré ku každému druhu kávy lepšie ladia, či už krémové a silné, hladké, kyslé alebo intenzívne. Pozrite si to nižšie!
Krémová a silná káva
Krémová káva je tá, ktorá vyzerá konzistentnejšie a hustejšie. Táto charakteristika súvisí s typom kávy použitej pri príprave, ktorá môže byť espresso alebo pasírovaná.
Do tejto kategórie teda najlepšie zodpovedajú prípravky vyrobené z čokolády. Stavte teda na polosladké brigadýrky a čokoládové brownies.
hladká káva
Jemná káva je tekutejšia a slabšia v porovnaní so smotanovou kávou a jej najlepšie kombinácie sú vyrobené zo sladkých receptov s citrusovou príchuťou. To znamená, že jedlá, ktoré spájajú tieto dva aspekty, ako napríklad pomarančový alebo citrónový koláč a citrónová pena s povzdychom, sú vynikajúcimi možnosťami.
kyslá káva
Káva, ktorá má veľa kyslosti, spôsobuje pocit na jazyku. Preto recepty, ktoré majú vyšší obsah cukru, poskytujú nezameniteľný kontrast medzi týmito dvoma príchuťami. Takto investujte do quindinov, pudingov podľa vlastného výberu a lahôdok, ktoré pri príprave využívajú dulce de leche.
intenzívna káva
Intenzívna káva je tá, ktorej zrná boli pražené ostrejšie, vďaka čomu má produkt tmavšiu farbu. Preto sú sladkosti, ktoré obsahujú med a kokos, skvelými alternatívami, ako napríklad recepty na beijinhos a medový chlieb.
