Paradajka je v Brazílii veľmi konzumované ovocie, a to najmä vďaka svojej všestrannosti. Toto jedlo je súčasťou šalátov, omáčok a pizze, no okrem týchto úprav si dnes povieme niečo o výhody paradajkovej šťavy. Tak si to overte a zistite, prečo by ste mali tento nápoj zaradiť do svojho každodenného života.
Čítaj viac: Vodný melón: je vhodný pre každého?
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Výhody paradajkovej šťavy
1. Zabraňuje rakovine
Paradajka je bohatá na lykopén, bioaktívnu zlúčeninu s antioxidačným účinkom, ktorá chráni bunky pred voľnými radikálmi. Preto častá konzumácia paradajkovej šťavy pomáha predchádzať rakovine.
2. Pomáha v procese chudnutia
Paradajka má nízky obsah kalórií, takže jej šťava je vynikajúca pre tých, ktorí chcú zhodiť pár kíl. V tomto zmysle si treba uvedomiť, že nápoj by sa nemal sladiť cukrom, ale konzumovať čistý alebo sladený len diétnymi sladidlami.
3. Posilňuje imunitu
Paradajková šťava posilňuje imunitu, pretože je bohatá na vitamín C, ktorý je veľmi dôležitý pre obranný systém organizmu. Preto, ak vás trápi chrípka alebo prechladnutie, urobte si paradajkový džús, ktorý vám stále pomôže udržať hydratáciu.
4. Zanecháva pleť mladší
Lykopén je tiež skvelý pre pokožku, pretože táto zlúčenina bojuje proti predčasnému starnutiu. Pravidelná konzumácia paradajkovej šťavy vám teda zabezpečí mladistvejší vzhľad pokožky.
Jednoduchý recept na paradajkovú šťavu
Čas prípravy je len 5 minút a výťažnosť je jedna porcia. Navyše je to super jednoduchý recept. Budete potrebovať len dve paradajky bez šupky a jadierok a americký pohár (200 ml) ľadovej vody. Takže stačí dať všetky ingrediencie do mixéra, minútu šľahať a hneď potom podávať.
Možnosť: paradajková šťava s uhorkou a mätou
Ak chcete iný recept, môžete skombinovať paradajku s uhorkou a niekoľkými lístkami mäty, aby ste získali osviežujúcu a ešte výživnejšiu šťavu. Je to preto, že uhorka je bohatá na draslík a mäta obsahuje veľké množstvo fosforu.
Na prípravu tejto šťavy si vezmite zrelú paradajku, polovicu uhorky, štipku soli a 200 ml pohár vody, všetko vložte do mixéra a minútu mixujte. Potom pridajte niekoľko kociek ľadu a nápoj vypite!