Airfryer pomáha mnohým ľuďom, ktorí chcú rýchle občerstvenie a aperitív. Jedno z typických jedál Brazílie, oškvarky, sa dajú jednoduchým spôsobom vyprážať v Airfryer, jedinou zmenou je, že v elektrickej fritéze je množstvo oleja nulové. Crackling je jedným z najžiadanejších predjedál Brazílčanov, ktorí trávia voľný čas. Preto v tomto príspevku oddeľujeme a oškvarkový recept vyrobený vo fritéze Airfryer.
škvarkový recept
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Tento recept trvá 1 hodinu a dá sa z neho dostať 4 porcie oškvarkov, v závislosti od množstva sa dá dať aj viac.
Pozrite sa teda na potrebné ingrediencie:
- 1 kg bravčového bôčika (nakrájaného na kocky);
- 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené;
- Soľ podľa chuti;
- 3 polievkové lyžice octu;
- 1 citrón.
Spôsob prípravy
Do veľkej nádoby vložte praskajúci brucho a pridajte cesnak, soľ, ocot a citrón. Všetko dobre premiešame a necháme 40 minút marinovať.
Potom zapnite fritézu AirFryer a nechajte ju pri maximálnej teplote 200 °C. Medzitým vezmite škvarky nakrájané na kocky a rozdeľte ich do koša AirFryer.
Potom nechajte oškvarky vo fritéze asi 1 hodinu, bude to však závisieť od výkonu vášho stroja, preto to niekoľkokrát skontrolujte otvorením priestoru AirFryer.
Oškvarky párkrát premiešajte, aby ste sa uistili, že sú hotové, jedným zo znakov je, že škvarky zozlatnú.
Keď sú všetky kúsky zlaté, vypnite fritézu a opatrne otvorte priehradku, opatrne vyberte každý kúsok pomocou štrbinovej lyžice.
Nakoniec položte na tanier s papierovou utierkou, aby absorboval prírodný tuk z bravčovej kože. Takže stačí pokvapkať trochou citróna a je pripravený k jedlu!
A tak si škvarky môžete vychutnať s priateľmi kdekoľvek!
Takže, keď už viete, aký je recept na oškvarky vyrobené vo fritéze Airfryer, využite príležitosť oddeliť materiály a začnite pripravovať tie svoje hneď teraz.
Páči sa vám tento príspevok? Chcete vedieť viac? Odhlásiť sa: Naučte sa jednoduchý trik, ako urobiť syrový chlieb opäť čerstvý