Naučte sa, ako pripraviť dokonalé vyprážané kurča z rýchleho občerstvenia

Vyprážané kuracie vedierko je jedným z najčastejšie objednávaných jedál z rýchleho občerstvenia. Je to preto, že toto jedlo je plné chrumkavosti a má jedinečnú chuť. Čo si však myslíte o tom, že sa naučíte tajný recept na dokonalé vyprážané kura, ktoré si pripravíte doma? Okrem toho, že je praktický, pomôže vám cez víkend znížiť aj nejaké extra náklady.

Čítaj viac: Pikantné kuracie stehná vo fritéze: Naučte sa, ako sa pripraviť

pozrieť viac

Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu

So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči

Naučte sa, ako pripraviť dokonalé vyprážané kura

Ingrediencie:

Prvým krokom na začatie prípravy tohto receptu je oddeliť potrebné ingrediencie na jeho výrobu. Majte teda po ruke:

  • 6 stehien a 6 paličiek;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • Šťava z 2 citrónov;
  • 1 vajce;
  • 1 šálka vody;
  • 50 g pšeničnej múky;
  • Olivový olej;
  • 1 šálka mlieka;
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Teraz je čas zašpiniť si ruky! Prvým krokom je dobre okoreniť kuracie kúsky, a preto sa uistite, že ste ich dobre očistili predtým, ako ich začnete koreniť. Potom použite citrónovú šťavu, korenie a soľ a nechajte tieto koreniny marinovať kurča asi 30 minút.

Do nádoby dáme mlieko, vodu a vajce a premiešame všetky ingrediencie. Práve z tejto zmesi bude vaše kura veľmi chrumkavé, navyše zostane veľmi suché a jemné.

Akonáhle sú zložky celkom homogénne, musíte umiestniť kurča do nádoby a ponoriť všetky kúsky do zmesi. Takže je čas upiecť kura tak, aby bolo dokonalé a chrumkavé.

Za týmto účelom pridajte pšeničnú múku do inej nádoby (môže to byť tanier), položte trochu viac soli a korenia a pridajte kúsky kuracieho mäsa, ktoré už boli ponorené do zmesi predtým. V tomto kroku musíte zabezpečiť, aby boli všetky kúsky dostatočne pomúčené, aby boli chrumkavé. Preto dobre premiešajte, aby sa múka zachytila ​​v celom mäse.

Potom pridajte olej do hrnca a nechajte ho poriadne zovrieť. Postupne pridajte kuracie kúsky na panvicu a smažte 5 minút. Nakoniec ich musíte odstrániť a umiestniť do nádoby s papierovou utierkou, aby sa vysušili.

Najdrahšie a vzácne ovocie na svete, ktoré stojí 50 000 R$

Najdrahšie a vzácne ovocie na svete, ktoré stojí 50 000 R$

Vo všeobecnosti sa ovocie produkuje vo veľkých množstvách počas vegetačného obdobia. Ovocie teda ...

read more

Veľké brazílske banky sú terčom malvéru na zariadeniach s Androidom

Xenomorph, bankový malvér, ktorý sa zameriava na banky po celom svete, sa nachádza v mobilných te...

read more

Poznáte najviac konzumované mäso na svete?

Je pravda, že bez bielkovín nemôžeme prežiť: Podľa štúdií dokážeme prežiť len pár mesiacov bez ic...

read more