O Le Cordon Bleu je renomovaná kulinárna vzdelávacia inštitúcia so sídlom v Paríži vo Francúzsku. Jej história siaha až do 19. storočia, kedy školu v roku 1895 založila Marthe Distel.
Cordon Bleu spočiatku ponúkal kurzy varenia výhradne pre ženy s cieľom pripraviť ich na výzvy domáceho života. Čoskoro si však získal medzinárodnú reputáciu a uznanie vďaka vynikajúcemu učebnému plánu a vysokej úrovni výučby.
pozrieť viac
Upozornenie: TÁTO jedovatá rastlina pristála mladého muža v nemocnici
Google vyvíja nástroj AI na pomoc novinárom v…
V priebehu rokov škola rozšírila svoju vzdelávaciu ponuku aj nad rámec domácej kuchyne a začala priťahovať študentov z celého sveta, ktorí sa chcú špecializovať na kulinárske umenie. profesionálov.
S dôsledným a náročným prístupom sa Cordon Bleu stal symbolom excelentnosti vo vzdelávaní kuchárov a profesionálov v gastronómii.
Le Cordon Bleu a univerzitný kurz v São Paule
Okrem ústredia v Paríži založil Cordon Bleu pobočky v niekoľkých mestách po celom svete vrátane Londýna, Tokia a Sydney, čím si upevnila pozíciu jednej z najprestížnejších a najuznávanejších svetových inštitúcií v oblasti gastronómie.
V Brazílii je spoločnosť v Rio de Janeiro, v susedstve Botafogo, a v São Paulo, vo Vila Madalena. Teraz sa možnosť kurzu stala univerzitnou špecializáciou.
Jedinečnú príležitosť v oblasti gastronómie ponúkne mesto São Paulo, ale aj francúzska metropola Paríž. Universidade Anhembi Morumbi v spolupráci s renomovaným kulinárskym inštitútom Le Cordon Bleu spustí dvojitý diplomový program v oblasti kulinárskeho manažmentu.
Záujemcovia o zapísanie sa do tohto priekopníckeho kurzu sa už môžu prihlásiť, ktorý bude otvorený do konca júla.
Program, ktorý trvá tri roky rozdelený do šiestich semestrov, ponúkne dve možnosti vzdelávania: Technológia v gastronómii s Le Cordon Bleu a Bakalár gastronómie s Le Cordon Bleu.
Mesačné poplatky za program sú 2 681,10 R$ za ranné obdobie a 2 555,10 R$ za nočné obdobie.
Táto príležitosť umožní študentom získať technické zručnosti a teoretické znalosti kulinársky manažment, ktorý kombinuje odborné znalosti Le Cordon Bleu s akademickou kvalitou Anhembi Morumbi.
Milovník filmov a seriálov a všetkého, čo kinematografiu patrí. Aktívny zvedavec na sieťach, vždy pripojený k informáciám o webe.
