Brazília naďalej vyniká na svetovom trhu s nápojmi, najmä v segmente ginu. Po zisku niekoľkých medailí na londýnskej súťaži liehovín, ktorá sa konala v marci, sú teraz dva brazílske giny ktoré patria medzi najlepšie na svete na The Gin Guide Awards 2023, každoročnom a celosvetovom ocenení pre liehovary a fotografie.
Pozri tiež: 10 najpredávanejších pív v Brazílii, ktoré potrebujete vedieť
pozrieť viac
Upozornenie: TÁTO jedovatá rastlina pristála mladého muža v nemocnici
Google vyvíja nástroj AI na pomoc novinárom v…
Brazília vyniká v kategóriách Traditional a Contemporary Gin
Brazílsky suchý O'GIN od Destilaria Don Luchesi v Minas Gerais bol vrcholom Brazílie a bol jedným z víťazov v kategórii tradičný gin. Okrem toho figuruje ako jediný víťaz Ameriky v kategórii.
Ivaí Hibisco a Lichia Gin z Destilaria Água da Glória v Paraná boli jedným z víťazov v kategórii ochutený súčasný gin.
Hodnotenie, ktoré ocenilo brazílske giny
Súťaž sa koná v Spojenom kráľovstve a ide o nezávislého globálneho sprievodcu nápojom, ktorý zostavil spisovateľ a konzultant pre liehoviny Paul Jackson. Každý gin je hodnotený odbornými porotcami so skúsenosťami v oblasti destilácie ginu, marketingu, eventov, mixológie, distribúcie, dovozu a maloobchodu. Sú ochutnané naslepo a hodnotené podľa kľúčových prvkov, ako sú: vzhľad, vôňa, chuť, vyváženosť, pocit v ústach, záver, tonikum (vo vybraných kategóriách) a celková príťažlivosť.
Za pripomenutie tiež stojí, že línia Ivaí z Paraná nedávno získala zlaté a strieborné medaily na European Spirits Challenge, jednej z najvýznamnejších súťaží destilátov v Európe. Vďaka tomu brazílske giny naďalej vynikajú na svetovom trhu a upevňujú si svoju pozíciu kvalitných produktov s výraznou chuťou.
Ak ste fanúšikom ginu, určite ochutnajte tieto lahodné nápoje vyrábané priamo tu v Brazílii!
Poznáte históriu ginu?
Gin je destilovaný nápoj, ktorý vznikol v Holandsku v 17. storočí. Zaujímavosťou je, že gin sa pôvodne používal na liečebné účely a predpisoval sa ako liek na množstvo ochorení, vrátane bubonického moru. Konzumácia sa stala populárnou v Anglicku v 18. storočí, kde sa nápoj vyrábal vo veľkom a predával sa v baroch a krčmách.
Gin je vyrobený zo zmesi alkoholu a rastlinných látok a recept sa môže líšiť podľa značky. Okrem toho je veľmi všestranný a môže byť použitý v širokej škále nápojov, vrátane tých slávnych gin tonikum.
