O konzumácia syra je veľmi bežný v mnohých kultúrach po celom svete, či už ako prísada do receptov alebo ako chutné občerstvenie. Je však dôležité pochopiť, že denná konzumácia syra môže mať nejaké negatívne zdravotné následky. V tomto článku preskúmame niektoré z nich!
Riziko ochorenia srdca
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Syry majú vysoký obsah nasýtených tukov, o ktorých je známe, že zvyšujú LDL cholesterol („zlý“ cholesterol) v krvi. To môže viesť k hromadeniu plaku v tepnách, čím sa zvyšuje riziko srdcových ochorení.
Preto je dôležité obmedziť spotrebu syra a zvoliť si nízkotučné varianty, ako sú nízkotučné alebo nízkotučné syry.
Nabrať váhu
Syry majú vysoký obsah kalórií, čo znamená, že nadmerná konzumácia môže viesť k priberaniu. Mnohé syry majú tiež vysoký obsah sodíka, čo môže viesť k nadúvaniu a zadržiavaniu tekutín.
Preto je dôležité kontrolovať množstvo spotrebovaného syra a vyberať si varianty s nízkym obsahom tuku a sodíka.
problémy s trávením
Syry majú vysoký obsah tuku a bielkovín, ktoré môžu byť pre niektorých ľudí ťažko stráviteľné. To môže viesť k príznakom, ako je nadúvanie, plynatosť a nepohodlie v bruchu.
Mnohé syry tiež obsahujú laktózu, prírodný cukor v mlieku, ktorý niektorí ľudia ťažko trávia. Preto, ak máte problémy s trávením, je dôležité obmedziť konzumáciu syra alebo zvoliť varianty s nízkym obsahom laktózy.
konzumovať s mierou
Každodenná konzumácia syra môže mať niektoré negatívne zdravotné dôsledky, ako je zvýšené riziko srdcových chorôb, priberanie na váhe a problémy s trávením. To však neznamená, že musíte úplne vylúčiť syr zo svojho jedálnička.
Je dôležité ich konzumovať s mierou a vyberať si jedlá s nízkym obsahom tuku, sodíka a laktózy.
Okrem toho môžete do svojho jedálnička zaradiť aj iné zdravé potraviny, ako je ovocie, zelenina a celozrnné výrobky pre vyváženú a výživnú stravu.