Koloidná disperzia alebo jednoducho koloid je zmes, ktorá má častice disperzie s veľkosťou medzi 1 a 1 000 nm.
Pretože koloidné disperzie sú veľmi prítomné v našom každodennom živote a existuje veľká rozmanitosť, sú klasifikované podľa fyzikálneho stavu (tuhého, kvapalného a plynného) dispergátora a rozptýlené. Existuje teda deväť druhov koloidov. V tejto chvíli si však povieme niečo viac len o jednom druhu koloidu: penu.
Pena je zmes vyrobená medzi pevným alebo kvapalným dispergačným činidlom a dispergovaná v plynnom stave.
Napríklad keď plyn prebubláva do kvapaliny, všimneme si, že sa vytvárajú obrovské bubliny; niektoré s koloidnými rozmermi. Jedným z takýchto príkladov je šľahačka, ktorá sa vyrába vyšľahaním čerstvej smotany. To znamená, že vzduch (rozptýlený plyn) bol zmiešaný s kvapalinou (mliečny krém) za vzniku peny.
Príklady tekutých pien sú tiež mydlová pena, snehobiely a hasiaca pena.
Pokiaľ ide o tuhé látky s pórmi koloidných rozmerov, máme tuhé peny. To je napríklad prípad pemzy, penového polystyrénu, dreveného uhlia, mäkkej gumy, polystyrénu a polyuretánu (pena sa často používa v matracoch, topánkach, autosedačkách atď.). Vo všetkých uvedených prípadoch je disperziou, ktorá vytvára póry, vzduch.
Autor: Jennifer Fogaça
Vyštudoval chémiu
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/espuma-um-tipo-dispersao-coloidal.htm