Zvažovali ste možnosť zahrnutia morské riasy v tvojom jedle? Ak ste to ešte nevedeli, sú bohaté na rôzne živiny a preto sú výborné pre zdravie. Takže pokračujte v čítaní tohto článku, aby ste lepšie porozumeli výhodám a tomu, ako pridať morské riasy vo vašom stravovacom režime.
Čítaj viac: Základné potraviny počas starnutia sú málo známe; zistiť ktoré
pozrieť viac
Starajte sa o svoju prostatu: 12 potravín, ktoré zabraňujú chorobám v orgáne
Diéta bez obetí: Pozrite si recept na tento lahodný fit puding
Nutričné vlastnosti morských rias
V prvom rade je dôležité poznamenať, že nie všetky morské riasy sú jedlé. Medzi druhy, ktoré môžu byť súčasťou stravy patria: Nori, Kombu, Agar-agar, Dulse, Kelp, Ulva, Wire, Irish Moss, Hijiki a Wakamé. Teraz poďme na zoznam zdravotných benefitov týchto potravín.
Uprednostňujte chudnutie
Tieto potraviny majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Preto sú skvelé pre tých, ktorí chcú zhodiť pár kíl, keďže neprispievajú až tak k celkovej energetickej spotrebe stravy a vďaka vláknine podporujú väčší pocit sýtosti.
Zabráňte vzniku rakoviny
Morské riasy sú bohaté na antioxidačné a protizápalové zlúčeniny. Tieto živiny sú kľúčové v prevencii rakoviny. Preto je praktický návrh pridať do svojho jedálnička morské riasy a zabezpečiť ich prísun z týchto zlúčenín je prostredníctvom štiav, ktoré je možné vyrobiť v kombinácii s prísadami ako napr šafran.
zlepšiť poznanie
Ďalšou vynikajúcou výhodou rias je zlepšenie kognície, pretože sú výborným zdrojom omega 3. Dokonca si treba uvedomiť, že ryby sú zdrojom omega 3 práve preto, že základom ich stravy sú riasy.
Nechajte pleť vyzerať mladšie
Ak chcete mať omladenú pleť, skúste do svojho jedálnička zaradiť morské riasy! Ako sme už spomenuli, sú zdrojom antioxidantov a protizápalových látok, živín, ktoré bojujú proti predčasnému starnutiu. Navyše sú bohaté na karotenoidy, ktoré tiež prispievajú ku krajšej pleti.
chrániť srdce
V súčasnosti najviac na svete zabíjajú neprenosné chronické ochorenia, ktoré spôsobujú problémy ako ateroskleróza a infarkty. Preto je veľmi dôležité chrániť kardiovaskulárny systém a to je niečo, čo môžete dosiahnuť zaradením morských rias do svojho jedálnička.
Ako konzumovať morské riasy?
Môžete pripraviť šaláty s morskými riasami, ale aj šťavy, quiche a polievky. Fungujú podobne ako listová zelenina, ktorú určite poznáte. Preto existuje niekoľko spôsobov, ako riasy zaradiť do svojho jedálnička, stačí si ich prispôsobiť svojim obľúbeným jedlám spolu s ostatnými surovinami, ktoré ste zvyknutí konzumovať.