Vitamín B12 súvisí s dobrým kognitívnym fungovaním a tvorbou krviniek, vrátane jeho nedostatku je jednou z príčin anémie. Preto je veľmi dôležité vedieť, ktoré to sú zdrojom vitamínu B12 konzumovať odporúčané množstvo tejto živiny každý deň a udržiavať svoje zdravie aktuálne.
Čítaj viac: Kombinácia týchto zložiek vám môže pomôcť s vysokým cholesterolom; vedieť viac
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Potraviny bohaté na vitamín B12: Čo sú to?
Vitamín B12, tiež známy ako kobalamín, je živina, ktorá sa nachádza iba v živočíšnych potravinách prísni vegetariáni a vegáni musia absolvovať nutričné sledovanie, aby definovali najlepší spôsob suplementácia.
Pokiaľ ide o odporúčania, pokyny, ktoré stanovujú ideálne množstvo príjmu každej živiny za deň definuje, že pre dospelé ženy a mužov je odporúčaný denný príjem vitamínu B12 len 2,4 mikrogramov na deň deň. Nižšie skontrolujte, aké sú hlavné potravinové zdroje tejto živiny.
1. červené mäso
Červené mäso je najvyšším zdrojom vitamínu B12. Konzumácia tohto druhu mäsa by však mala byť mierna a mali by ste sa rozhodnúť pre chudšie kusy ako mäso hovädzie mäso je spojené so vznikom chronických ochorení a kardiovaskulárnych problémov v dôsledku vysokého množstva tuku nasýtený.
2. Mlieko
Mlieko a deriváty sú dobrým zdrojom vitamínu B12, okrem toho, že obsahujú ďalšie super dôležité živiny pre zdravie, ako je vápnik, horčík a fosfor. Zaraďte preto tieto potraviny do svojho jedálnička a uprednostňujte odtučnené verzie, ak chcete kontrolovať príjem nasýtených tukov.
3. Vajcia
Kuracie vajce je tiež výborným zdrojom vitamínu B12, presnejšie žĺtka, okrem toho, že je cenovo dostupné a kombinuje sa s rôznymi prípravkami. Varené vajíčko môžete konzumovať okrem iného aj miešané, pošírované.
4. Pečeň
Pečeň je zásobárňou viacerých živín, preto je to vnútornosť, ktorá musí byť súčasťou stravy. Okrem toho, že je bohatý na B12, obsahuje okrem iných mikroživín aj železo, vitamíny A, E a K.
5. Kuracie srdce
Kuracie srdce je bohaté aj na vitamín B12, takže ak milujete srdiečkový špíz, vedzte, že prispievate k dobrému kognitívnemu výkonu a k prevencii možnej anémie.
6. Sardinka
Ryby sú tiež zdrojom vitamínu B12, okrem toho, že obsahujú polynenasýtené tuky, ktoré sú dobré pre zdravie srdca. Investovať preto môžete nielen do sardiniek, ale aj do tuniaka, lososa a iných rýb podľa vlastného výberu.
7. morské plody
Mäkkýše, okrem toho, že sú chutné, sú bohaté na dôležité živiny, ako je kobalamín a selén. Takže, ak je ľahké nájsť tieto potraviny tam, kde žijete, môžete si ich kúpiť, aby ste dosiahli svoj denný príjem B12.
