Baktérie v medicíne, prostredí a potravinách

Určite ste už počuli o používaní botoxu, však?

Botox® je obchodný názov pre botulotoxín produkovaný baktériami Clostridium botulinum. Táto látka je schopná znížiť alebo vylúčiť svalové kontrakcie a z tohto dôvodu sa môže použiť v na liečbu blefarospazmov, strabizmu a cervikálnych dystónií alebo dokonca na prevenciu vrások a stôp výraz.

Baktérie sa dajú použiť aj na výrobu terapeutických liekov, napríklad antibiotík (Tyrothricin, Bacitracin, Rifamycin, Neomycin, medzi inými), vitamíny, rastový hormón a inzulín; a pri výrobe určitých enzýmov a alkoholov, ako je metanol a etanol.

Predovšetkým kvôli vplyvom spôsobeným ľudskou činnosťou sa s týmito prokaryotmi uvažuje aj z hľadiska kvality životného prostredia.

Napríklad v poľnohospodárstve je nahradenie herbicídov druhmi, ktoré zohrávajú úlohu biologických regulátorov, ako napr Bacillus thuringiensis, ktorých proteínové kryštály, ktoré uvoľňuje, sú schopné riadiť populácie lariev, húseníc, vrtákov, múch, komárov a plevy. Niektoré vzorky sú tiež schopné pôsobiť v degradačných procesoch nielen organického odpadu, ale aj herbicídov, pesticídy, olej, PCB, DDT, plasty, detergenty, ortuť, dusitany, selén, arzén a urán: hlavní znečisťovatelia životného prostredia.

Baktérie sú tiež dôležité v našej strave. Druhy ako Streptococcus thermophilus, S. lactis a S. cremoris; Lactobacilli bulgaricus, L. Oženil som sa, Ľ acidophillusa Ľ jogurt; a niektoré z rodov Acetobacter, Corynebacterium a Acetobacter; sú zodpovední za existenciu octu, kyseliny glutámovej, kyslej kapusty, čokolády, chleba, vína, fermentovaných nápojov, sójovej omáčky a niektorých mliečnych výrobkov.

Na základe týchto informácií si viete predstaviť náš každodenný život bez baktérií?

Mariana Araguaia
Vyštudoval biológiu

Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-bacterias-2.htm

„Míľnik“, hovorí spoločnosť AI o rozruchu, ktorý vytvoril ChatGPT

Cristiano Amon, generálny riaditeľ spoločnosti Qualcoom, pre CNBC v Barcelone povedal, že popular...

read more

Ako urobiť mäkký koláč praktickým spôsobom

Bolo krtko, tiež známy ako torta Luiz Felipe, je typická príprava brazílskej kuchyne, ktorá pochá...

read more

Čaj z ananásovej šupky: Zistite, na čo slúži a ako si ho pripraviť!

Čaj z ananásovej kôry dokáže zachovať všetky nutričné ​​vlastnosti ovocia, pretože ide o a nálev ...

read more