Bolo krtko, tiež známy ako torta Luiz Felipe, je typická príprava brazílskej kuchyne, ktorá pochádza z oblasti Severovýchod. Hoci je taký chutný a obľúbený, nie každý ho vie urobiť. Preto vás dnes naučíme, ako na to ako urobiť jemný koláč praktickým spôsobom.
Čítaj viac: Naučte sa robiť tortu do dažďa: praktický a chutný recept na popoludňajšie občerstvenie!
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Krok za krokom pripravte jemný koláč
Jemný koláč je ideálny na doplnenie niektorých našich denných jedál, ako sú raňajky alebo občerstvenie. Recept, ktorý vám ukážeme nižšie, je veľmi jednoduchý a stupeň obtiažnosti je nízky.
Je to preto, že všetky ingrediencie vložíte do mixéra v správnom poradí a vyšľaháte. Potrebné položky sú navyše lacné a dajú sa ľahko nájsť.
Nižšie uvedený recept poskytuje 15 porcií. Stojí za zmienku, že ak chcete urobiť menší alebo väčší koláč, stačí úmerne znížiť alebo zvýšiť množstvo prísad. Pozrite si to nižšie!
recept na jemný koláč
Ingrediencie:
- 3 šálky tradičného čaju z pšeničnej múky (nekvaseného);
- 6 šálok mliečneho čaju;
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
- 3 kuracie vajcia;
- 3 lyžice masla;
- ½ šálky cukrového čaju.
Spôsob prípravy:
Najprv vezmite mixér, pridajte mlieko a kondenzované mlieko a šľahajte, kým nebude veľmi homogénny. Potom pridáme vajcia, maslo, cukor a ďalej šľaháme, aby sa cesto vymiesilo.
Potom po troškách pridávajte pšeničnú múku so stále zapnutým mixérom. Keď skončíte s pridávaním múky, cesto šľahajte dve minúty, kým sa zmes nestane jednotnou.
Zapekaciu misu vymastíme maslom a múkou a preložíme obsah mixéra. Predhrejte rúru na strednú teplotu a koláč pečte približne 45 minút. Pozor však na moment, kedy koláč získa zlatistý vzhľad. V závislosti od výkonu vašej rúry môže byť čas kratší, než sa očakávalo.
Páčil sa vám tento obsah? Sledujte blog o Školské vzdelávanie a získajte prístup k mnohým ďalším receptom, materiálom, zaujímavostiam a novinkám!
