Je veľmi časté, že od ľudí počujete rovnakú odpoveď na nasledujúcu otázku: Čo je v kuchyni plynový kanister? Najbežnejšia odpoveď je, že vo vnútri valca sa nachádza druh plynu.
♦ Čo je vo vnútri valca?
Vo vnútri valca je prítomný materiál LPG, skratka pre Skvapalnený ropný plyn. Ako naznačuje samotný názov (skvapalnený - plyn premenený na kvapalinu), vo vnútri plynovej fľaše sa nachádza homogénna kvapalná zmes. To je správne! Vo vnútri valca máme kvapalinu - a nie plyn - vytvorenú zmiešaním niektorých látok.
♦ Prečo existuje tekutá zmes?
V tekutom stave sú molekuly tvoriace látky bližšie pri sebe. Existuje teda väčšie množstvo molekúl, ktoré však zaberajú zmenšený priestor. Ak by bol valec naplnený plynom, množstvo molekúl prítomných v jeho vnútri by bolo menšie a museli by sme si kúpiť nový valec za kratšiu dobu.
Ak požiadate dospelého, aby vám pretriasol plynovú nádobu blízko uší, budete určite počuť pohyb tekutého materiálu vo vnútri valca, akoby tam bolo určité množstvo Voda.
LPG alebo plyn na varenie je homogénna zmes (všetky jeho zložky sú navzájom rozpustné) získaná z
frakčná destilácia z Ropa. Všetky zložky tejto zmesi sú kvôli vysokým tlakom udržiavané v tekutom stave. Pozrite sa na hlavné látky, ktoré tvoria SLP:♦ Látky tvoriace LPG
Propán: organická látka, ktorá má vo svojom zložení štyri atómy uhlíka a osem atómov vodíka, ako vidíme na nasledujúcom štruktúrnom vzorci:
Receptúra, ktorá obsahuje uhlíky a vodíky propánu
Bután: organická látka, ktorá má štyri atómy uhlíka a desať atómov vodíka, ako je zrejmé z nižšie uvedeného štruktúrneho vzorca:
Receptúra, ktorá obsahuje butánové uhlíky a vodíky
Propylén: organická látka, ktorá má tri atómy uhlíka a šesť atómov vodíka, ako je zrejmé z nižšie uvedeného štruktúrneho vzorca:
Vzorec ukazujúci uhlíky a vodíky propénu
Butén: organická látka, ktorá má štyri atómy uhlíka a osem atómov vodíka, ako je zrejmé z nižšie uvedeného štruktúrneho vzorca:
Receptúra, ktorá obsahuje uhlíky a vodíky buténu
Pentán: organická látka, ktorá má päť atómov uhlíka a dvanásť atómov vodíka, ako je zrejmé z nižšie uvedeného štruktúrneho vzorca:
Receptúra, ktorá obsahuje uhlíky a vodíky pentánu
Pretože všetky zložky LPG sú organické, jedná sa o palivo, ktoré sa spaľuje vždy za prítomnosti kyslíka a aktivačnej energie (napríklad iskra). Pri spaľovaní vznikajú v podstate oxid uhličitý, oxid uhoľnatý a voda vo forme pary. Pozri dve rovnice, ktoré reprezentujú spaľovanie LPG zložky:
Ç3H6 + 9 / 2O2 → 3 CO2 + 3 H2O
alebo
Ç3H6 + 3 O.2 → 3 CO + 3 H2O
Pri plnení do fliaš je LPG v tekutom stave, pretože sa tak udržuje pri vysokom tlaku, ktorý zostáva vo vnútri valca. Keď aktivujeme ventil fľaše na uvoľnenie plynu a použijeme kachle, dôjde k zníženiu tlaku, čo spôsobí, že sa kvapalina zmení na plynný stav.
Model typu ventilu s plynovou fľašou
Hlavné vlastnosti LPG sú:
Bezfarebný;
Bez zápachu;
Vysoká spaľovacia kapacita;
Netoxický;
Dusivý.
Aby sa zabránilo ďalším nehodám, je látka zvaná etántiol zmiešaná s LPG, aby poskytla charakteristický zápach, ktorý uľahčuje vnímanie úniku. Týmto spôsobom, ak dôjde k úniku plynu, môžeme ľahko identifikovať zápach. Toto opatrenie je mimoriadne potrebné vzhľadom na to, že únik plynu môže spôsobiť výbuch veľkých rozmerov. Ďalej je uvedený štruktúrny vzorec etántiolu:
Chemické zloženie etántiolu
Spaľovanie po úniku plynu z valca
Podľa mňa. Diogo Lopes Dias
