Chromatografia je fyzikálno-chemická technika na separáciu zmesí založená na diferenciálnej migrácii látok vo fixnej fáze, ktorá sa nazýva stacionárna fáza.
Pri tejto metóde vždy existuje látka schopná fixovať látku, ktorá sa oddeľuje na svojom povrchu, a tekuté rozpúšťadlo, ktoré „ťahá“ izolovaný materiál.
Jedným z prvých použitých procesov bola papierová chromatografia. Látky, ktoré sa majú separovať, zvyčajne interagujú s celulózou v papieri a niektoré kvôli svojej odlišnej konštitúcii migrujú rýchlejšie a iné menej rýchlo.
Na vizualizáciu tohto javu je možné vykonať jednoduchý experiment v laboratóriu, učebni alebo dokonca doma. Budete potrebovať nasledujúce materiály:
- Filtračný papier (sitko na kávu);
- rôzne zafarbené pórovité perá;
- Podpera (môže to byť nejaký rovný kontajner);
- Alkohol;
- Kvapkadlo.
Postupujte takto: Narežte filtračný papier do požadovaného tvaru - len sa uistite, či je rovný a plochý. Položte ju na podložku tak, aby bola veľmi pevná. Potom urobte z fixiek kruh s bodkami rôznych farieb. Napustite alkohol do stredu kruhu a všimnite si, čo sa stalo. Pokračujte v odkvapkávaní alkoholu, kým nedosiahnete požadovaný účinok.
Zistilo sa, že po pridaní etylalkoholového rozpúšťadla sa farby začali rozširovať a v niektorých prípadoch sme si všimli prítomnosť viac ako jedného farbiva v zložení atramentu.
Je to tak preto, lebo niektoré farbivá interagujú silnejšie s rozpúšťadlom (pohybujú sa a šíria sa po papieri) a iné lepšie interagujú s papierom (ktorý je stabilný).
Tento postup je možné vykonať aj pri starej košeli, ktorú chcete zafarbiť a vytvoriť iný efekt, ako je to znázornené na obrázku nižšie.
Autor: Jennifer Fogaça
Vyštudoval chémiu
Brazílsky školský tím
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/educacao/experimento-cromatografia-papel.htm
