Čo je to poľnohospodárstvo?
Pojem poľnohospodárstvo znamená „umenie poľnohospodárstva“. Je to súbor techník určených na obrábanie pôdy s cieľom získať z nej produkty. Produktmi poľnohospodárstva sú predovšetkým potraviny, s pokrokom v roku 2006 techniky a technológie, poľnohospodárstvo čoraz viac slúžilo na zásobovanie potravinami na výrobu vlákien, energie, suroviny na odevy, palivo, stavebníctvo, lieky, nástroje, ozdoby a nespočetné ďalšie účely. Tieto výrobky, ako aj použité poľnohospodárske metódy sa môžu v jednotlivých častiach sveta líšiť.
Zavlažovanie je jednou z poľnohospodárskych techník, ktoré umožňujú kontrolu výroby a produktivity bez ohľadu na prírodné faktory
Pôvod
Poľnohospodárstvo znamenalo začiatok ľudského sedentarizmu a je v podstate spojené so vznikom prvých ľudských sídiel a prvých civilizácií. Pred univerzalizáciou poľnohospodárstva strávili ľudia väčšinu svojho života úlohami, ktoré zahŕňali lov a zber ovocia a rastlín na výživu.
Asi pred 11 500 rokmi sa ľudia postupne naučili pestovať obilniny a hľuzy, a tak sa mohli usadiť na jednom mieste a založiť život založený na poľnohospodárstve. V rovnakom období sa začal aj chov dobytka s postupným zdomácňovaním a chovom zvierat, ktoré boli dovtedy divoké. Prvé civilizácie založené na intenzívnom poľnohospodárstve sa objavili v blízkosti riek Tigris a Eufrat v roku
Mezopotámia (v súčasnosti Irak a Irán) a po celej EÚ Rieka Nilo, v Egypte.Poľnohospodárstvo umožňovalo ľudstvu produkovať potravinové prebytky, čo umožňovalo výmenu tovaru za iné druhy, ktoré sami nevyrábali. Prebytky fungovali aj ako zdroj potravinovej bezpečnosti v prípadoch, keď pestovanie poškodzovali prírodné faktory, ako napríklad dlhotrvajúce sucho, mráz alebo nadmerné zrážky. Okrem toho potravinové prebytky poskytli ľuďom čas na to, aby sa mohli venovať úlohám mimo poľnohospodárstva alebo zhromažďovania potravín. Od tej doby začali ľudia vyvíjať techniky, ktoré im uľahčujú a spríjemňujú život, napríklad stavanie domov a objektov, ktoré im môžu uľahčovať život a prácu.
Myšlienková mapa: Poľnohospodárstvo
* Ak si chcete stiahnuť myšlienkovú mapu v PDF, Kliknite tu!
Modernizácia poľnohospodárstva
Po tisíce rokov bol rozvoj poľnohospodárstva veľmi pomalý. Dobrý výkon výroby závisel hlavne od prírodných faktorov, ako je kvalita pôdy, vlhkosť, klimatické podmienky, reliéf, blízkosť vodných tokov atď. Tieto faktory určovali kvalitu a množstvo kultivovaných poľnohospodárskych výrobkov.
S tvorbou a postupným vznikom techník a nástrojov zameraných na riadenie výroby, bytia ľudskej bytosti sa podarilo minimalizovať a v niektorých prípadoch eliminovať prirodzené prekážky dosiahnutia produktivity žiaduce. Techniky ako striedanie plodín, korekcia pôdy a hlavne zavlažovanie a kontrola škodcov umožňovali ľudským bytostiam väčšiu autonómiu pri výrobe poľnohospodárskych výrobkov.
Teraz neprestávajte... Po reklame je toho viac;)
Používanie pesticídov (pesticídov) a pôdnych hnojív je príkladom techník modernizácie poľnohospodárstva
Veľa pokroku v štúdiu a tvorbe nových technológie a technológie uplatňované v poľnohospodárstve umožnilo zvýšenie produktivity poľnohospodárstva. Hlavné boli:
Traktory, sadiace stroje a kombajny nahradili trakčné a parné stroje pre zvieratá. Mechanizácia poľa umožňovala používať stroje takmer vo všetkých stupňoch obrábania.
Používanie chemických výrobkov na ničenie škodcov, najmä v rozvinutých krajinách. Títo škodcovia môžu siahať od hmyzu po zvieratá, ako sú králiky a myši, rovnako ako buriny a organizmy spôsobujúce choroby, ako sú baktérie, vírusy a huby. Pri použití chemikálií straty plodín a ceny výrobkov dramaticky poklesli.
Hnojenie a náhrada živín v pôde. Vedci zistili, že základnými prvkami pre rast rastlín sú dusík, fosfor a draslík. V súčasnosti veľký počet poľnohospodárov používa chemické hnojivá s dusičnanmi a fosfátmi na výrazné zvýšenie produktivity plodín.
Zavlažovanie ako spôsob riadenia úrovne vlhkosti v plodinách. Vďaka zavlažovacím technikám boli poľnohospodári schopní kontrolovať faktory, ktoré boli doposiaľ pre poľnohospodársku výrobu rozhodujúce, ako napríklad frekvenciu a množstvo dažďov. Rôzne spôsoby zavlažovania umožňujú - pre tých, ktorí k nim majú prístup -, že dlhé suché obdobie už nepredstavuje stratu úrody, ako tomu bolo v minulosti.
Genetická modifikácia semien a rastlín. Biotechnológia použitá v poľnohospodárstve umožňuje reorganizáciu génov a pridávanie nových, aby sa zaručila odolnosť voči chorobám a škodcom a zvýšila sa produktivita plodín. Jedná sa o geneticky modifikované organizmy - GMO alebo transgénne -, ktoré sa široko používajú v komerčnom poľnohospodárstve a sú bežné v rozvinutých krajinách.
poľnohospodárske systémy
Poľnohospodárske činnosti možno všeobecne klasifikovať podľa techník kultivácie a distribúcie ich produktov. Poľnohospodárske systémy však možno v zásade rozdeliť do dvoch veľkých skupín:
intenzívne poľnohospodárstvo: systém, ktorý predstavuje vysokú produktivitu a je vykonávaný na veľkých pozemkoch (veľkých pozemkoch). Plodiny sa striedajú, používajú sa hnojivá a existuje výber semien a druhov. Výroba, ktorá je mechanizovaná, má vysoký hektárový výnos. Pracovná sila je kvalifikovaná. Je to bežné v rozvinutých krajinách a v zaostalých krajinách je výroba všeobecne určená na export do bohatých krajín.
extenzívne poľnohospodárstvo: v tomto režime je produktivita nízka, obrábajú sa malé plochy pôdy (minifundiá) a používajú sa jednoduché alebo viac rudimentárne techniky. Pôda sa využíva nepretržite, bez odpočinku alebo striedania plodín, čo spôsobuje jej vyčerpanie. Výroba sa vykonáva nekvalifikovanou pracovnou silou. Je bežné v málo rozvinutých krajinách, kde ešte stále nie sú zvládnuté techniky na modernizáciu poľnohospodárstvo, aj keď poľnohospodárstvo zamerané na export sa v týchto krajinách postupne zmenilo. táto panoráma.
Autor: Amarolina Ribeiro
Vyštudoval geografiu
* Mentálna mapa od Rafaely Sousy
Vyštudoval geografiu
