Carolina Godinho er forfatteren av @lanchinhos-profilen og vil gi tips til sunne og morsomme snacks.
Som vi allerede vet, skolematboks forberedelsesrutine det kan være mye arbeid, men denne oppgaven trenger ikke å være så utmattende som vi har mange instrumenter for å lette og gjør alt mer praktisk. Et husholdningsapparat som kan hjelpe, og mye, er fryseren, siden den sparer mye mat godt.
O Fryseboks kan være en stor alliert når vi tilbereder snacks, spesielt når vi vil variere karbohydrater i matpakken til skolen. Kaker og muffins generelt kan fryses og etter tining forblir de vanligvis de samme som når de var friske. Derfor er mitt tips å alltid fryse dem så snart de avkjøles, da de fremdeles vil være friske etter tining.
Les også: Hvordan velge mat for å sette sammen en sunn lunsjboks
Frysing og tining av informasjonskapsler og muffins
For å hjelpe oss med tipsene for frysing og tining av muffins og muffins spurte jeg ernæringsfysiolog Gabriela Kirmayr Duarte (CRN 6938), fra profilen, om hjelp. @ næringsstoff ting. 
frysing
Retningslinjene gitt for frysetiden er:
- La muffinsene avkjøles helt, og pakk deretter en etter en med plastfolie uten å etterlate kontakt med luften mellom muffinsen og plasten.
- Merk informasjonskapslene med en holdbarhet på 1 måned i fryseren og opptil 3 måneder i fryseren.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Tine
Instruksjonene for tining er:
- For å tine bør ikke informasjonskapslene stå i romtemperatur direkte, men tilbringe en periode på minimum 6 timer i kjøleskapet. Deretter kan de gå til romtemperatur og bli spist kjølt, eller etter en stund ved romtemperatur.
- Hvis du vil spise dem varme, kan du sette dem i en forvarmet ovn på 180 grader i 3 minutter.
Se forslag til oppskrifter som kan fryses:
- Bananmuffin
- kokosnøttkake
- kyllingmuffin
- ostemuffin
I tillegg til muffins og muffins, kan vi gjøre det samme med:
- Havrebrød
- Ostebrød
- stekt salt
Av Carolina Godinho
Carolina Godinho har en grad i administrasjon og jobbet i området i 15 år, til morskap kom inn i livet hennes. I 2015 opprettet profilen @snacks for å registrere alle sunne snacks du tilbereder daglig for barna dine, Kenji og Koji.
Hun er også ansvarlig for Snacks-butikken, hvor varene som brukes til å utgjøre alle barnas matbokser er funnet.
