Egget er en utmerket kilde til protein og det er ikke rart at det finnes i mange dietter. På grunn av dens allsidighet og lave kostnader, konsumeres den daglig, men dette kan få folk til å føle seg syke. Det finnes imidlertid andre alternativer som er gode proteinkilder. Så vi har listet opp noen matvarer for å erstatte egget. Sjekk ut proteinalternativene for å variere kostholdet ditt.
Eggforbruk og fordelene med protein
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Det er ikke nytt for noen at egget gir mange helsemessige fordeler på grunn av mengden protein som er tilstede i sammensetningen. En måte å måle viktigheten av mat er ved å samle inn data om forbruk i år 2020, da mer enn 53 milliarder enheter gikk på markedet. Det vil si at hver brasiliansk statsborger konsumerte omtrent 251 egg per år.
Som et resultat nyter mange fordelene som protein gir, for eksempel produksjon av muskler, hud og til og med energi. Derfor er protein sterkt etterspurt for å hjelpe til med muskelrekonstruksjon, der det virker i mager masseøkning og kroppsfettreduksjon.
I tillegg virker stoffet i ernæringstransport og øker kroppens immunitet.
Hun er imidlertid ikke bare til stede i egget. Det går forresten utover mat av animalsk opprinnelse, og øker dermed utvalget av alternativer, spesielt for veganere.
Så sjekk ut fem proteinkilder som enkelt kan erstatte egg:
Andunge
Med 20 g protein per 100 g porsjon er andungen en flott kilde til animalsk protein. Denne maten er en flott erstatning for egg, siden den er lav i fett og veldig næringsrik.
tofu
Flott alternativ for veganere, som inneholder 8,5 g protein per 100 g, tofu gir også jern og magnesium. I tillegg virker det i forebygging av noen typer kreft.
kyllingfilet
Denne maten er en av hovedkildene til protein, siden den har 26 g av næringsstoffet per 100 g porsjon. Bare ved å innta 40g kyllingfilet garanterer du allerede et godt proteinopptak i ett enkelt måltid.
Naturell yoghurt
Siden meieriprodukter er utmerkede proteinkilder, er dette intet unntak. Med omtrent 4,2 g protein i ¾ av en kopp, kan dette produktet konsumeres både i skummet og hele versjonen.
Kikert
Som et annet alternativ for de som ikke spiser mat av animalsk opprinnelse, har kikerter 13 g protein for hver 60 g. Dette gjør det til et utmerket alternativ på menyen, i tillegg til å ha rikelig med fiber, som hjelper på metthetsfølelsen.
