მარტივი, სწრაფი და გემრიელი ქონდარი ღვეზელის რეცეპტი თქვენი ლანჩის მოსაგვარებლად

შემოსავლები

რეცეპტის მომზადებისა და მომზადების დრო 2 საათზე ნაკლებია და შედეგიც გასაოცარია.

პერ სააგენტო Textyგამოქვეყნებული 14/04/2023 - 12:05

Გაზიარება

ქონდარი ღვეზელის რეცეპტი ყოველთვის წარმატებულია მისი პრაქტიკულობისა და გასაოცარი საბოლოო შედეგის გამო. ცნობილია მათი შემოქმედების სტიმულირებით, ვინც მას ამზადებს, სხვადასხვა შიგთავსის შერჩევისას, ქონდარი ღვეზელები შესანიშნავი ვარიანტია. სადილი და ჩვეულებრივ მზადდება 2 საათზე ნაკლებ დროში.

შემდეგი, ისწავლეთ ქონდარი ღვეზელის რეცეპტი, რომელიც უნდა მოამზადოთ ამ კვირის ბოლოს და გაგიკვირდეთ გემოთი.

ქონდარი ხორცის ღვეზელი

ასევე ცნობილია, როგორც გიჟური ხორცის ქონდარი ღვეზელი, ეს რეცეპტი შესანიშნავია და იძლევა 8 ცალამდე. ის მზად არის ორ საათზე ნაკლებ დროში და ძალიან მარტივია.

ინგრედიენტები

მასისთვის:

• 1 ჭიქა (ჩაი) რძე;
• ½ ჭიქა (ჩაი) ზეთი;
• ½ ჭიქა (ჩაი) რძის კრემი;
• 3 კვერცხი;
• 2 და ½ (ჩაი) ხორბლის ფქვილი;
• 1 სუფრის კოვზი (წვნიანი) ქიმიური გამაფხვიერებელი;
• 1 ტომარა სანელებლების ფხვნილი;
• კარაქი ან მარგარინი და ხორბლის ფქვილი ფორმას ცხიმიანად.

შევსებისთვის:

• 500 გრამი მოხარშული და გახეხილი კუნთი;
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• 2 სუფრის კოვზი პომიდვრის ექსტრაქტი;
• 2 კუბებად დაჭრილი პომიდორი;
• 1 დაფქული ნივრის კბილი;
• 1 დაჭრილი ხახვი;
• 1 დაჭრილი ყვითელი წიწაკა;
• 300 გრამი გახეხილი ყველი;
• მარილი, შავი პილპილი და ოხრახუში (გემოვნებით).

კეთების გზა:

შევსება:

1. ტაფაში, საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ზეთი და დაუმატეთ ხახვი, ნიორი და ბულგარული წიწაკა.
2. შემდეგ მოაყარეთ ხორცი და ყველა სხვა სანელებლები შიგთავსისთვის და გააჩერეთ 3 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ.
3. როცა დრო გავა, გათიშე და დაჯავშნეთ.
4. გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე და დაიწყეთ ცომის მომზადება.

Მაკარონი:

1. ცომისთვის ბლენდერში ჩაამატეთ ნაღები, კვერცხი და ზეთი და ათქვიფეთ 1 წუთი.
2. შემდეგ დაამატეთ ნარევი თასში და დაამატეთ ხორბლის ფქვილი, ფხვნილის სანელებლების ტომარა და საცხობი სოდა. მას შეუძლია ნაზად შეურიოთ.
3. მიღებული ცომი მივიღოთ უკვე ცხიმწასმულ ფორმაზე და მოვაყაროთ შიგთავსი.
4. დასასრულებლად გადააფარეთ გახეხილი ყველი და შედგით ღუმელში 30 წუთით ან სანამ ცომი ოქროსფერი არ გახდება და მოხარშული არ გამოიყურება.
5. გამოიღეთ ღუმელიდან, გააგრილეთ და მიირთვით.

რჩევა:

თუ გსურთ კიდევ უფრო ლამაზი ქონდარი ღვეზელი, გამოიყენეთ მოსახსნელი ქვედა ტაფა. გარდა იმისა, რომ აადვილებს მიწოდების დროს, შესაძლებელია მთელის ნახვა მაკარონი მზად და ოქროსფერი.

შემოსავლებიმარილის ღვეზელი

Გაზიარება