Нашият организъм има динамика, която отчасти прилича на машина. Въпреки това, за разлика от машините, нашето тяло има способността да се рециклира. Така че, бъдете сигурни, че тялото ви не е същото като преди година, нито ще бъде същото през следващата година!
Тази връзка на постоянно обновяване и нейните органични последици могат да се считат за основния фактор за това, което ние разпознаваме като живот!
Всяко живо същество харчи енергия по всяко време, за да поддържа различните дейности, извършвани от организма. Нашите клетки непрекъснато обменят своите атоми и молекулни компоненти. Голяма част от клетъчните вещества се разграждат, за да могат да се синтезират нови. Тази интензивна дейност по изграждане и деконструиране на вещества се извършва с помощта на енергия, получена чрез разграждането на органичните хранителни вещества. Тази телесна динамика, която се случва във всяка клетка, представлява метаболизъм, което на гръцки означава промяна.
Това метаболитно действие може да бъде разделено на две части:
Производството на нови вещества от други, по-прости вещества, като протеинов синтез, образуван от аминокиселини и реакциите, които водят до съхранение на енергия, е известен като анаболизъм. Пример за този анаболен процес се крие в синтеза на протеини в мускулната тъкан от аминокиселини и при образуването на гликогенови запаси чрез сглобяване на молекули на глюкоза.
В процеса на изграждането си анаболизмът се нуждае от предложение за енергия и субстрати (по-малки молекули), адекватни на скоростта на реакциите му. По този начин анаболизмът би бил процесът, отговорен за растежа, регенерацията и поддържането на различните тъкани и органи, присъстващи в тялото.
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Процесът на разграждане на сложни вещества в по-прости, като разграждането на молекулата на глюкозата и превръщането й в енергия, вода и въглероден газ, е известен като катаболизъм. Храносмилателният процес е пример за катаболизъм, тъй като той трансформира макроелементите, присъстващи в храната, в абсорбиращи се микроелементи. Катаболизмът настъпва и когато тялото е без достатъчно енергия и търси унищожаването на собствените си тъкани и резерви, освобождаването на аминокиселини и глюкоза, в които ще се превърне енергия.
Метаболизмът се регулира от хормоналната система, а основните катаболни хормони са адренокортикотропин (ACTH), който причинява секрецията на глюкокортикоидни хормони, сред които е кортизол. Основните анаболни хормони са хормон на растежа (GH), тестостерон и инсулин.
Заслужава си съвет: Опасността от някои бързи диети е, че човек не просто губи мазнини, той губи мускулна маса и, губейки мускулна маса, променя метаболизма си, получавайки ефект на акордеона. За правилното отслабване е необходимо намаляване на приема на калории и увеличаване на физическата активност. След известно време организмът свиква с тази нова реалност, изискваща по-малко енергия за жизнените си функции и по този начин, естествено, метаболизмът се стабилизира.
Фабрицио Алвес Ферейра
Завършва биология
Училищен отбор на Бразилия
Искате ли да се позовавате на този текст в училище или академична работа? Виж:
FERREIRA, Fabricio Alves. "Метаболизъм"; Бразилско училище. Наличен в: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/o-metabolismo.htm. Достъп на 27 юни 2021 г.
