За да се развие, растението извлича макронутриенти и микроелементи от почвата, които са съставени от атоми на химични елементи, изграждащи тъканите му. Микроелементите се консумират в малки количества, докато макронутриентите се консумират в големи мащаби и са съставени главно от въглерод, водород и кислород, получени чрез въглероден диоксид (CO2) присъства във въздуха и водата (H2О).
Други основни елементи за растежа на растенията са: сяра, азот, фосфор и калий. Тези хранителни вещества се отстраняват от почвата и след това, когато растенията загинат, те се разлагат и връщат обратно тези хранителни вещества към почвата, което ще позволи на други растения да използват тези хранителни вещества порасна.
Човешкото същество обаче се намесва в този цикъл, прибирайки реколтата. След това с течение на времето хранителните вещества в земята ще изчезнат, обеднявайки почвата, която вече не може да се използва за засаждане. По този начин е необходимо самият човек да обогати почвата с тези хранителни вещества. Това става чрез торове, Това може да бъде органични или неорганични.
Вижте по-долу какво се различава от тези два вида торове и кое се счита за най-доброто:
- Органичен тор:са торове, получени чрез материал от растителен или животински произход, като тор, брашно, торба, кора и остатъци от зеленчуци, разложени или все още в стадий на разлагане. Тези материали се разлагат и могат да бъдат произведени от човека чрез компост.
Едно от предимствата на органичните торове е, че с компостирането се рециклират твърди битови градски отпадъци от органичен произход. Възможно е също така да се рециклират такива отпадъци, изхвърлени заедно с утайки, генерирани в битови пречиствателни станции, като по този начин се намаляват произведените отпадъци. В допълнение, все още има намаляване на количеството органични отпадъци (които се депонират в реките) и инфилтрат (който прониква в почвата, достигайки подпочвените води).
При компостирането органичното вещество се отделя и се подлага на обработка, състояща се от два основни етапа: a храносмилане (ферментация, причинена от микроорганизми, като основните са бактерии, гъбички и актиномицети. На този етап материалът достига състоянието на биостабилизация и разграждането все още не е завършено) и узряване (масата при ферментация достига до овлажняване, като се получава маса, наречена хумус, състояние, в което компостът се представя като подобрител на почвата и тор).
Извиква се генерираният тор съединение. Той е богат на макронутриенти и включва, в минимални дози, и микроелементи. В допълнение, той увеличава бактериалната флора и микрофауната, необходими за формирането на хумус.
- Неорганичен тор:са торове, получени при добив на минерали или рафиниране на нефт. Някои примери са: чили фосфати, карбонати, хлориди и селитра.
Предимството на този вид тор е, че тъй като те са в йонна форма, хранителните вещества се усвояват по-лесно от растенията и резултатът е по-бърз.
Освен това те имат определен химичен състав, а органичните не; така че да е възможно да се извършат с тях прецизни изчисления на сумата, която да се използва във всеки отделен случай. Това е изключително важно, тъй като прекомерната употреба на неорганични торове може да причини екологични бедствия като промяна в химичния състав на почвата, което я прави по-малко продуктивна и в дългосрочен план причинява щети на екосистема.
Ето защо много природозащитници се застъпват за използването на органични торове, като казват, че не представляват риск за околната среда. Онези, които защитават неорганичните торове, казват, че органичните са жизнеспособни само за малки култури и че те могат да замърсят почвата, ако във фекалиите на животните има инфекциозни агенти.
Един от изходите в последния случай е да се използват само растителни отпадъци за производство на органични торове. Но добър начин за компенсиране на негативните ефекти от всеки метод за оплождане е да се знае свойства на почвата, върху която работите, и извършете балансирана комбинация от всичко това техники.
От Дженифър Фогаса
Завършва химия
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/adubos-organicos-inorganicos.htm
