Подгответе портфейла си: зехтинът може да бъде дори по-скъп; разбирам защо

Приготвянето на храната на бразилците поскъпна през последните месеци. О цената назехтин скочи в супермаркетите в Бразилия, достигайки най-високото ниво от седем години. Според данни от октомври от индекса на широките потребителски цени (IPCA), на инфлация продукт, натрупан за 12 месеца, достигна 26,96%.

Вижте също: Зехтинът започна да тежи в джоба ви? 3 заместителя, които да отидете без страх

виж повече

Nubank обявява СУПЕР лекота за клиенти с корпоративни и PF карти

INSS: кои бенефициенти имат отстъпки до 70% в аптеките?

Въпреки това, дори и при значително увеличение, зехтинът не е достигнал върха на цената си, тъй като те са склонни да нарастват още повече. Сред факторите, причиняващи такова увеличение, са климатичните проблеми, които пряко засягат насажденията с маслинови дървета. Освен това войната между Украйна и Русия и проблемът с обменния курс също оказват влияние върху таксуваните цени.

Според експерти няма изгледи за решение в краткосрочен план предвид сериозността на проблемите, които водят до покачването на цените. Данните, публикувани от Международния съвет за зехтин, показват, че Бразилия е третият по големина вносител на зехтин и необработен зехтин в света. Така 8% от цялата световна продукция е предназначена за Бразилия, на второ място след

Европейски съюз (17%) и САЩ (35%).

Глобалното затопляне и неговите ефекти

Един от факторите, които най-много повлияха на цените, е глобалното затопляне и екстремните горещи вълни, които се случват по света. Поради изменението на климата европейските производители са изправени пред трудности при поддържането на производството на маслинови дървета, което е силно засегнато от високите температури и сушата.

Професорът във Fundação Getúlio Vargas (FGV), Фелипе Серигати, обясни на Estadão, че тази година Ел Ниньо е по-силен от обикновено. Следователно реколтата беше намалена поради въздействието върху маслиновите дървета, които дадоха по-малко плодове за производството на масло. Освен това Серигати припомня, че настоящата ситуация е подобна на националния пазар през 2015 г., когато петролът регистрира огромни повишения.

„2015 година има сходни характеристики с 2023 година. Страната също имаше проблеми с обменния курс, в допълнение към тежката суша, причинена именно от появата на Ел Ниньо“, обясни Серигати. През 2015 г. годината приключи с натрупана инфлация от 22,75% за дванадесет месеца, като нарастването продължи и през първите месеци на 2016 г. През юли 2016 г. увеличението достига 31,24%.

И накрая, професорът от FGV казва, че този сценарий може да се повтори. „Няма да е изненада, ако през следващите месеци отчетем по-нататъшно увеличение на цената на зехтина“, каза той.

*С информация от Estadão 

Пиенето на кокосова вода има много ползи за здравето; Разгледайте!

Кокосовата вода е чудесен избор за бразилското лято, тъй като винаги трябва да сме хидратирани. П...

read more

2500 служители на автомобилна компания са уволнени чрез Zoom

След спорното масово уволнение на 900 служители на компанията Better.com, извършено от изпълнител...

read more

В разгара на полицейска операция служител на Amazon завършва доставката си

Всеки ден в интернет се появява изненадващ случай. Наскоро един доставчик на Amazon стана вирусен...

read more