Повече от век след фаталния потъването на титаника в Атлантическия океан, любопитството към подробностите за останките остава силно както за ентусиасти, така и за изследователи.
скорошното инцидент включващ подводницата OceanGate, която претърпя имплозия с екипаж на борда, докато се насочваше към останките, напомня, че интересът към известния кораб остава жив.
виж повече
Двуглавата змия, открита в САЩ, има две личности, казват...
НИКОГА не бягайте с лакирани нокти на краката; разберете защо!
Въпреки това, по-малко проучена история е тази на ястия, сервирани в нощта на трагедията, на 14 април 1912г.
Титаник: de vrais objets, de vrais histoires
Изложбата „Titanic: de vrais objets, de vraies histoires“, която ще бъде изложена в Париж до 10 септември, хвърля светлина върху тази малко известна енигма. Фокусът е върху “Café Parisien”, разположено извън основния ресторант на кораба.
Това местоположение предлага балкон, така че пътниците да могат да се насладят на храната си, докато се наслаждават на гледката към морето.
Във фаталния ден на сблъсъка с айсберга в менюто имаше деликатеси като „стриди, сьомга, печено пате, телешко филе и пастет“. от гъши дроб, както и праскови в желе Шартрьоз и шоколадови и ванилови бонбони”, съобщиха от панелите на изложба.
Откритието на тези гастрономически подробности излязоха наяве чрез оцелял от корабокрушението, Адолф Заалфелд, който прибра менюто в джоба си и го постави в рамка, като го държеше на показ над бюрото си Манчестър.
Сложните хранителни нужди на повече от две хиляди пътници на борда бяха посрещнати от пет кухни, оборудвани с шестдесет готвачи и чиновници.
Трябва да се отбележи, че бяха взети специални съображения за приспособяване към диетичните ограничения на еврейските пътници.
Титаник (Изображение: Disclosure)
Тъжната ирония е, че тази празнична трапеза отбеляза последната вечеря на борда на Титаник, тъй като потъването се случи в ранните часове на петия ден от пътуването, планирано да продължи близо седмица.
Корабът, който превозваше повече от две хиляди души, стана свидетел на загубата на повече от 1500 човешки живота.
Изложбата не само споделя тези исторически завладяващи подробности, но също така подчертава сложността на живота на борда на Титаник и трагичните съдби, разиграли се на този съдбоносен път нощ.
