Скорошно проучване, проведено от университета в Абърдийн, Обединеното кралство, стигна до заключението, че препоръката да се пият 2 литра вода дневно е преувеличена. О проучване взема предвид човешките нужди, тъй като те могат да зависят от климата, мястото, където индивидът живее и възрастта му.
Прочетете още: Кокосова вода: това са 5-те ползи за здравето от тази напитка
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Колко вода трябва да пием?
Изследването е публикувано в списание Science на 25 ноември тази година. Правилната препоръка, открита от изследователите, е, че 1,3 L до 1,8 L дневно са достатъчни, за да задоволят физиологичните нужди на човека. Консумацията на 2 литра вода дневно може да се счита за излишък, тъй като предишни проучвания не са взели предвид количеството течност, което поглъщаме при хранене.
Проучването включва хора на възраст между 8 дни и 96 години, които са разпръснати в 23 държави. Използваният метод накара хората да изпият чаша вода със стабилен изотоп – наречен деутерий – заместващ някои водородни молекули.
Деутерият е напълно безвреден за хората. Използването му е оправдано само от желанието да се анализира скоростта, с която поетата вода се трансформира в тялото.
Основният анализиран фактор е енергийният разход на участниците. Тези, които изразходват най-много енергия, са мъже на възраст между 20 и 35 години, които показват оборот на вода в тялото от средно 4,2 L на ден. С напредването на възрастта този оборот намалява. Сред мъжете на 90 години средната стойност е 2,5 L на ден.
Участнички от женски пол на възраст между 20 и 40 години показват средно 3,3 L на ден, спадайки до приблизително 2,5 L, когато са били на 90 години.
Друг фактор, който определя необходимостта от консумация на тази течност, е околната среда. Ако е горещо, влажно или на голяма надморска височина, трябва да консумирате повече вода. Бременните жени и практикуващите активна физическа активност също се нуждаят от повече вода на дневна база, отколкото другите хора.
Заключение от експеримента
И накрая, професорът от Училището по биологични науки в Университета на Абърдийн, Джон Спийкман, излезе в бележка, публикувана от факултета, за да обясни, че: „Обновяването на водата не е се равнява на необходимостта от пиене на течност (...) дори ако мъж на 20 години има среден обем вода от 4,2 литра на ден, той не трябва да пие 4,2 литра на ден. ден. Около 15% от тази стойност отразява размяната на вода повърхностна вода и вода, произведена от метаболизма, така че действителният необходим прием е около 3,6 литра на ден.
Професорът завършва с думите, че: „Тъй като повечето храни също съдържат вода, значително количество вече се осигурява само от храната“.
Любител на филми и сериали и всичко свързано с киното. Активен любопитен в мрежите, винаги свързан с информация за мрежата.
