Фритюрникът е вреден за здравето? Вижте какво казват експертите

Популярността на въздушен фритюрник нараства експоненциално, печелейки видно място и одобрение в бразилското семейство. Говорейки ясен португалски, фритюрникът без масло стана любим!

Уредът се отличава със способността си да готви храната печена и пържена, без нуждата от олио.

виж повече

Диагнозите за ADHD нарастват, докато лекарствата за ADHD...

Подхранване на косата ви: Стратегии за подхранване на кичурите ви отвътре навън...

Въпреки това, дори и с широкото му приемане, дискусиите и несигурността продължават по отношение на реалните ползи за здравето, произтичащи от използване на това устройство.

(Снимка: Репродукция/Интернет)

Въздушният фритюрник покори сърцата и не беше за нищо

Технологията на продукта се основава на използването на циркулиращ горещ въздух за готвене на храна, осигурявайки хрупкава, златиста текстура, без да разчитате на голямо количество масло.

Високоскоростният горещ въздушен поток обгръща храната, осигурявайки равномерно готвене от всички страни.

Резултатът, според производителите, се проявява в хрупкава и златиста повърхност, сравнима с текстурата на пържени рецепти, но без значително количество мазнина.

Според Thaisy Vieira, диетолог в Unimed Grande Florianópolis, използването на фритюрника се откроява с елиминирането на наличието на вредни мазнини.

Тя отбелязва, че механизмът, използван от устройството, е подобен на този на конвекционна фурна, което допринася за по-здравословен профил в приготвяне на храна.

Според диетолога използването на този уред носи предимства, които надхвърлят гъвкавостта във времето за приготвяне на рецепти, отразявайки се положително върху здравето.

Професионалистът посочва още, че някои от осигурени печалби включват:

  1. По-малко мазнини и калории: фритюрникът значително намалява нуждата от олио, като спомага за намаляване на мазнините и калориите. Има значителен спад, около 90%, в присъствието на веществото акриламид – компонент, който има невротоксичен и канцерогенен потенциал. Това намаление се наблюдава в сравнение с традиционния метод за пържене в масло;

  2. Минимизиране на вредните съединения: използваната във въздушния фритюрник технология води до по-малко наличие на вредни елементи в сравнение с конвенционалното пържене в олио;

  3. Ловкост в подготовката: практичността на този подход се изразява в значително по-кратко време за подготовка.

Заслужава ли си или не да имате фритюрник без масло у дома? Вашето здраве ви благодари!

В Trezeme Digital разбираме важността на ефективната комуникация. Знаем, че всяка дума има значение, затова се стремим да предоставяме съдържание, което е подходящо, ангажиращо и персонализирано, за да отговори на вашите нужди.

Вижте 7 различни вида почивка, за да се почувствате по-добре

Чувството на изтощение, прегаряне и стрес е сериозен проблем за много хора, но това, което мнозин...

read more

Вижте сега съвети, които могат да ви помогнат да поддържате психичното си здраве актуално

Щастието е освобождаващо усещане за благополучие и удовлетворение от себе си и живота си. Със стр...

read more

Бяха открити грешки при използване на платформата eSocial

Въз основа на отчетите много хора правят грешки при попълване на информацията в eSocial. Причинат...

read more