Оризовите топки са кулинарен препарат, който произхожда от Япония, но скоро стана известен в цял свят. Поради това са се появили много разновидности на ястието, като оризово брашно, дълъг ориз, смлян ориз и няколко други!
Прочетете още: Научете как да направите дъждовна торта: практична и вкусна рецепта за следобедна закуска!
виж повече
Рецепта за домашен начос и гарнитура за вечерно събиране...
Открийте най-добрите рецепти за бисквити, на които да се насладите
Така имаме и нашия бразилски вариант, класически, практичен и вкусен! Затова днес ще ви научим стъпка по стъпка как да правите оризови топки!
Стъпки за приготвяне на оризови топки
Приготвянето на оризови топки е много лесно и съставките са много лесни за намиране. В допълнение, рецептата може да бъде алтернатива на използването на остатъчен ориз и избягването на отпадъци.
Общото време за приготвяне обаче е приблизително 30 минути и рецептата има лесно ниво на трудност. Добивът е 10 порции, но ако искате по-голямо количество кнедли, просто увеличете пропорционално всички съставки.
Състав и начин на приготвяне
съставки:
- 1 пилешко яйце;
- 1 чаша чай от варен ориз;
- 1/3 чаша традиционен чай от пшенично брашно (безквасен);
- 1 десертна лъжица настърган пармезан;
- Сол на вкус;
- 1 чаена лъжичка наситнен магданоз;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- Олио по избор за пържене.
Начин на приготвяне:
Първо вземете голям, дълбок, чист съд или купа. Сега добавете яйцето, пшеничното брашно, магданоза, ориза, настърганото сирене, солта и бакпулвера.
Започнете да бъркате съставките с ръце, докато тестото стане хомогенно и стегнато. След това с помощта на лъжица се оформят кнедли и се пускат в силно сгорещеното олио.
И така, запържете кнедлите на умерен огън малко по малко, докато се сварят и станат златисти. Когато това се случи, извадете ги от маслото и ги поставете върху абсорбираща хартия и сега е време за сервиране!
Ако не искате да пържите оризовите топчета в олио, един от вариантите е да запечете заготовката във фурната! Друг съвет е да използвате билки, като риган или друга подправка, която предпочитате, за да осигурите още по-приятен вкус.
Чудесен вариант е също да сервирате оризовата топка със сосове, като майонеза или сметана!
И така, сега знаете какви са стъпките за приготвяне на оризови топки. Възползвайте се от възможността да препратите тази статия на този ваш приятел, който също би искал да знае.