Каролина Годиньо е автор на профила @lanchinhos и ще даде съвети за здравословни и забавни закуски.
Върнахме се към рутината за обяд! За началото на учебната година ви донесох рецепта, която е заместваща карта във фризера - рецепта за сирен хляб. Тя е практична за правене, те са вкусни и винаги можете да ги имате в Фризер да композирате лека закуска.
Има два начина да ги съхранявате във фризера: сурови и печени. Ако ти замразете тестотосуров, можете да занесете все още замразените кифли във фурната. В такъв случай трябва да ги моделирате, преди да ги замразите. Ако ще правите топки, поставете ги върху лист за печене, без да се допират, и ги занесете във фризера. След като са замразени, просто ги сложете в пластмасова торбичка с фризер.
Ако решите замразете ги вече изпечени, изчакайте да се охладят добре, преди да ги занесете във фризера. За да размразите кифличките, просто ги оставете в хладилника предната вечер (поне 6 часа) или ги вземете все още замразени във фурната.
Можете да оформите тестото с ръце или да използвате оформени силиконови форми. Ако изберете калъпите, трябва да ги изпечете в тях и да ги разглобите, докато са още горещи. вижте някои предложения за комбинации и презентации.
Прочетете също: Рецепта и комбинации от пилешки кифли
Рецепта за сирен хляб
(Препоръчителна възраст: от 1 година)
* За да изтеглите рецептата в PDF, Натисни тук.
Съставки
4 чаши настъргано полутвърдено сирене
4 чаши брашно (сладка употреба)
300 мл мляко
50 мл масло
2 яйца
сол на вкус
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Режим на подготовка
Сварете млякото с маслото. Поставете праха в купа и го бланширайте с млякото и олиото. Смесете всичко с лъжица. Веднага след като издържите температурата, смесете я с ръце. След като се разбърка добре и тестото е все още топло, добавете настърганото сирене. Когато тестото е студено, добавете яйцата, обработете го и го охладете за около 30 минути. Намажете ръцете си с масло, оформете питките и ги изпечете до златисто.
Коментари
- 250 мл чаша.
- Сиренето може да бъде заменено с едно от вашите. Трябва да изберете по-сухи сирена, за да запазите текстурата на тестото и да направите топчетата.
- Хлябовете със сирене могат да бъдат замразени сурови или печени.
- Рецептата дава средно 50 хляба със среден размер.
* Приходи, оценени от 
комбинации
Опция 1
- Хляб със сирене
- Jabuticaba
- Разбито мляко с домашно сладко от ягоди и малко захар
Вариант 2
- Хляб със сирене
- Apple
- Разбито мляко с банан
Вариант 3
- Хляб със сирене
- Праскова
- Мляко с какао и мед
Вариант 4
- Хляб със сирене
- Банан
- Дамаск
- мляко с мед
Вариант 5
- Хляб със сирене
- ягоди
- Гроздов
Също така достъп: Как да се предотврати потъмняването на банановия витамин?
Вариант 6
- Хляб със сирене
- Мандарина
- Разбито мляко с банан
От Каролина Годиньо
Каролина Годиньо е завършила администрация и е работила в района в продължение на 15 години, докато майчинството й дойде в живота. През 2015 г. създаде профила @snacks за да запишете всички здравословни закуски, които приготвяте ежедневно за децата си, Кенджи и Коджи.
Тя отговаря и за магазина за закуски, където се намират предметите, използвани за съставяне на всички детски кутии за обяд.
