пазарът на месо зеленчуците растат всяка година и днес вече е възможно да се намерят някои ресторанти и заведения за бързо хранене, които предлагат тази опция. Въпреки това много хора все още се затрудняват да купуват и приготвят този вид храна. храна. За да ви помогнем с това, в тази статия сме отделили няколко примера за видове зеленчукови меса и няколко съвета как да ги приготвите лесно.
Виж повече: Научете как да приготвите coxinha de jackfruit, невероятна веганска рецепта
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
бразилски марки
Всички знаят, че Бразилия е голям производител на месо, но страната също има голяма известност, когато става въпрос за месо от растителен произход.
Вижте по-долу някои примери за национални марки, които произвеждат този тип продукти:
- Бургер на бъдещето;
- Зад храните;
- Новите касапини;
- Гурме веган бургер;
- Невероятен бургер.
Тези марки предлагат много повече от бургери на растителна основа. В линиите му също е възможно да намерите кибе, хапки и колбаси на растителна основа.
вносни марки
В допълнение към тези марки има и възможност за закупуване на растително месо от компании в други страни. Разгледайте:
- Сладка Земя;
- Отвъд месото;
- Полско печено;
- Quorn;
- Симулирайте.
Тези марки, подобно на бразилските, предлагат разнообразни продукти с различни вкусове.
Съвети за приготвяне на зеленчукови меса
Тези, които не са свикнали да приготвят месо на растителна основа, могат да изпитат известни затруднения при консумацията на тази храна. Ето няколко съвета как да подобрите вкуса и текстурата му:
- овлажняват добре
Една от най-големите грешки при консумацията на растително месо е липсата на хидратация на парчетата. За да избегнете това, не забравяйте да държите растителното месо във вода, преди да го консумирате.
- Не се страхувайте да се калявате
Вкусът на растителното месо също може да бъде пречка за онези, които се опитват да променят навиците си. Затова заложете на комбинацията от любимите си подправки за приготвянето му.
- Тествайте различни рецепти
Не се предавай! В крайна сметка ще намерите рецепта, която ще угоди на небцето ви и ще ви накара да забравите, че ядете растително месо.
