Често просто искаме да хапнем нещо. сладка и смятаме, че нямаме необходимите съставки. Въпреки това има много варианти, ако търсите сладкиши на базата на хляб, които обикновено имаме вкъщи. Днес ще ви разкажем за един лесен за приготвяне и много вкусен японски десерт: Шибуя меден тост.
Прочетете още: Най-добрите идеи, които да използвате за гарниране на вашия тост
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Произходът на медения тост Shibuya
Това много старо ястие произхожда от район на Токио, наречен Shibuya, оживен търговски район. Оттам идва името, нещо много просто, колкото и да не изглежда. Shibuya става известен по целия свят, но главно в страни като Тайланд и Сингапур.
Как да приготвим шибуя меден тост?
Shibuya Honey Toast има покрита с мед външна част, която е хрупкава с топъл, мек пълнеж. Научете сега как да го направите!
съставки
- 10-15 см парче млечен хляб (все едно е хляб);
- 1 супена лъжица захар;
- 3 супени лъжици несолено масло;
- 2 супени лъжици кондензирано мляко;
- 1 нарязан зрял банан;
- 3 супени лъжици мед;
- 2 топки ванилов сладолед (или друг по избор);
- бита сметана и гарнитури на вкус.
Начин на приготвяне
- Първо загрейте фурната до 180ºC и оставете тава за печене, покрита с хартия за печене, запазена;
- Вземете малка купа, смесете избраните от вас плодове като гарнитура със захарта и оставете настрана.
- С помощта на нож за хляб започнете да изрязвате квадрат по средата на питката, оставяйки хубава граница от 4-те страни и отдолу (това ще бъдат вашите "стени");
- Сега вземете квадратния хляб, изрязан отвътре и го нарежете на малки кубчета с размер на хапка;
- Разпределете всички парчета хляб („кутията“ и кубчетата) върху тава за печене и намажете всичко със смес от разтопено масло и мед;
Забележка: За вътрешните стени на кутията за тост използвайте само масло.
- Поставете ги във фурната за около 15 минути, докато станат хрупкави и златисти;
- След това извадете кубчетата хляб и продължете да печете кутията за тост, докато стане хрупкава, което трябва да отнеме още 10 минути;
- След като извадите кутията за тост от фурната, намажете вътрешните стени с кондензирано мляко.
- След това поставете парчетата хляб обратно в кутията за тост и ги поръсете с около 2 супени лъжици мед;
- Накрая покрийте препечения хляб със сладките плодове и добавете 1 топка от любимия си сладолед и бита сметана. Украсете както предпочитате!
