Рецептата за канелони от тиквички, освен че е вкусна, е изключително питателна, имайки предвид, че съставките му са богати на антиоксиданти, протеини, витамини, калций, фибри и др хранителни вещества. Да, те помагат за здравето на сърцето и костите, помагат за концентрацията, паметта и дори предотвратяват рака. Освен това канелоните от тиквички са лесни за приготвяне и изключително гъвкави. Това е така, защото това ястие служи за обяд, вечеря, като предястие или дори следобедна закуска. Така че продължавайте да четете и открийте тази рецепта!
Вижте също: Вкусни диетични пайове без захар; Вижте тези рецепти
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
съставки
- 250 грама нарязани тиквички;
- 15 ml зехтин;
- 90 грама нарязан лук;
- 200 грама шимеджи;
- 100 грама рикота;
- Сол;
- Пипер;
- 460 грама доматен сос.
В допълнение към тези съставки ще ви трябват още тиган и съд, който може да влезе във фурната.
Стъпка по стъпка
За да направите тази вкусна рецепта, трябва да отделите средно 40 минути. Започнете с нарязване на лука, нарязване на тиквичките и нарязване на шимеджи, така че тези съставки да са готови за употреба. След това включете фурната и сложете олиото и лука в тигана, за да се запържи лукът. След това добавете шимеджи и също го оставете да се задушава за три минути.
Докато правите това, добавете сол и черен пипер на вкус и дори всяка друга подправка, която харесвате, ако желаете. След като овкусите, можете да изключите фурната и да добавите рикотата към сместа. И така, просто вземете направената в тавата плънка и я сложете в резените тиквички, като ги навиете на рулца. Докато правите това, ги нареждайте една по една в тавата, която сте отделили. Накрая, когато са готови, залейте канелоните с доматения сос и ги сложете във фурната за 15 минути. След това ястие ще е готово за консумация. Наслади се!
