Доматът е един от най-използваните плодове в ястията. Без него е много трудно да си представим добра салата или онзи вкусен сос за паста. Въпреки това, прекомерната му консумация може да бъде много вредна за здравето, тъй като въпреки че има много хранителни вещества, доматът съдържа и вещества, които могат да причинят проблеми, като повишаване на нивото на пикочна киселина в тяло. Прочетете статията и научете повече подробности за.
Вижте също: Лилав трансгенен домат: компанията иска да започне да продава тази „суперхрана“ в САЩ
виж повече
По-добро здраве за два дни: Изненадващата ефективност на крайните тренировки...
Министерството на здравеопазването разширява лечението на ХИВ с ново лекарство...
ползи от домати
Въпреки че мнозина го бъркат с бобово растение, всъщност доматът е плод, богат на антиоксиданти, витамини С, А и К, калий и ликопен. Той е в състояние да помогне срещу възпаления, тъй като има противовъзпалителни свойства.
В допълнение, неговите диуретични и антиоксидантни свойства могат да помогнат за предотвратяване на развитието на заболявания като рак на простатата, инфаркт и остеопороза. Ниското му съдържание на калории също допринася за контрол на теглото.
По този начин, тъй като е богат на вода, антиоксиданти и фибри, той помага за намаляване на телесните мазнини и контролира апетита. Поради това се счита за добра храна за включване в диети.
Защо е лошо?
Всичко в повече е лошо, включително доматите. Според изследване, публикувано от уебсайта Diet Body Coach, доматите могат да увеличат количеството пикочна киселина в кръвта. В този смисъл концентрацията на пикочна киселина може да предизвика развитие на кристали в бъбреците.
Струва си да се спомене обаче, че наличието на висока пикочна киселина не означава сериозен проблем. Въпреки това, ефектът, причинен върху бъбреците, може да бъде вреден, тъй като това са органите, отговорни за балансирането на киселинните нива в тялото.
Така че, ако имате способността да натрупвате пикочна киселина в тялото си, важно е да избягвате прекомерната консумация на домати във вашата диета. Ако имате проблеми с бъбреците, диабет и други заболявания, които влияят на бъбречната филтрация, също е добре да намалите броя на включването на домати в ястията си.