В Бразилия гастрономията е една от най-богатите и разнообразни културни прояви. Във всеки регион на страната е възможно да се намерят типични ястия, които отразяват историята и обичаите на местните общности. Сред тези ястия goiana pamonha се откроява като традиционен и вкусен деликатес, приготвен с зелена царевица и пълнена със сирене или други съставки, която омагьосва небцето на местните жители и посетителите.
В град Хесуполис, разположен на 100 км от Гояния, се провежда ежегодно събитие, което обещава да влезе в Книгата на Гинес и празнувайте тази наслада от готвене гояна.
виж повече
8 признака, които показват, че тревожността е присъствала във вашия...
Училищният директор се намесва деликатно, когато забелязва ученик с шапка в...
Повишено производство на папая
Хесуполис, малък град в Гояс, е на път да влезе в най-известната книга с рекорди в света, Книгата на Гинес.
Хесуполис и неговите памони
С население от едва 2500 жители, градът се готви да произведе номер впечатляваща гама от памони: 20 000 единици, направени с царевица, отгледана във фермата на Общността на самата община. И най-хубавото е, че дегустацията ще бъде безплатна.
традиционно парти
Градът провежда това парти за 13-ти път и тази година то надхвърля всички очаквания. Кметството води жителите, така че заедно да могат да постигнат титлата на най-голямото събитие от този вид в света. Организаторите очакват с нетърпение екипът на Книгата на Гинес да запечата този рекорд.
обилна реколта
Жътвата на царевицата започна в четвъртък (16), а в петък (17) започна подготовката на памоните. Жителите буквално ще пъхнат ръцете си в тестото, белят, настъргват, връзват сламки, правят малки вързопчета, подправят и готвят известната храна от кухнята на Гояс.
Менюто ще бъде разнообразно и обширно, с pamonhas à moda, с колбаси, солени, сладки и други. Храненето започна в 7 сутринта и продължи до късно през нощта.
Културно наследство
Миналата година губернаторът Роналдо Каядо санкционира закона, който обявява типичното ястие за културно наследство нематериално състояние на Гояс, което прави производството на pamonha още по-важно за град Хесуполис и региона като цяло.
Събитието е не само празник на местната кухня, но и възможност за изпъкване на града и насърчаване на туризма в региона.
